Næsten alle grøntsager kan fryses. Find ud af her, hvordan du nemt kan opbevare dine grøntsager længe i fryseren.…
Læs MereKøkkenhave 2025, April
Her kan du finde ud af, hvordan du altid kan fryse en portion kidneybønner (røde bønner) ned uden den store indsats.…
Læs MereGurkemeje eller gurkemeje bør ikke mangle i noget køkken på grund af deres gode egenskaber. Læs hvordan du nemt kan fryse den store rod.…
Læs MereHer finder du information om de forskellige måder at fryse hyldeblomst på.…
Læs MereHer finder du de trin, du skal tage for at fryse kongeøsterssvampe og fylde op med de lækre svampe hurtigt og nemt.…
Læs MereHer kan du finde ud af, hvordan du hurtigt og uden større besvær kan holde friske ærter friske i flere måneder i fryseren.…
Læs MereHer kan du finde ud af, hvordan du bedst forbereder de lækre persimmons til frysning, så du også kan nyde dem uden for sæsonen.…
Læs MereSund og vitaminrig cikorie hører til menuen om vinteren. Vi forklarer, hvordan du kan opbevare vintergrøntsager i fryseren.…
Læs MereSvampeelskere sætter pris på ristet Boviste om efteråret. Du kan sagtens fryse Boviste, så Boviste også er tilgængelig på andre tidspunkter.…
Læs MereLav selv tørre citronskiver af en frisk citron? Det er nemt og billigt. Læs om de tre muligheder her.…
Læs MereTørre rosenblade har en lang holdbarhed og er alsidige. Disse fem tørremetoder bevarer duft og farve og er gennemførlige for alle.…
Læs MereDu kan høste frø til det følgende år fra modne tomater. Vi forklarer dig de to metoder til tørring og hvordan du opbevarer frøene.…
Læs MereTørt skal fra uvoksede citroner er et krydderi, der altid er tilgængeligt i køkkenet. Læs her, hvordan du skånsomt selv kan lave dem.…
Læs MereMorgenfruer lufttørrer forsigtigt. Men der er andre måder at tage fugten ud af dem. Lær mere her.…
Læs MereTørre appelsinskal giver os også deres forfriskende aroma. Skånsom tørring i luften, i ovnen og i dehydratoren er mulig.…
Læs MereFriske hyldeblomster tørrer på ingen tid. Læs her, hvorfor høst og opbevaring også er afgørende for bevarelsen af de sunde råvarer.…
Læs MereDu kan til enhver tid holde løg og hvidløg sammen. Vi fortæller dig de optimale opbevaringsforhold, og hvad du bør undgå.…
Læs MereDu kan holde mange typer frø i lang tid, men hvordan de opbevares, påvirker deres evne til at spire. Vi fortæller dig de optimale forhold.…
Læs MerePastinak kan blive i bedet selv på frostrige dage. Vi viser dig alternative opbevaringsmuligheder for knolde, der allerede er høstet eller købt.…
Læs MereDu kan altid finde friske radiser i supermarkedet. Har du allerede store mængder derhjemme, kan du få mere at vide om mulige opbevaringsmetoder her.…
Læs MerePå grund af de ømme blade kan spidskål ikke opbevares længe. Læs her, hvordan den kan klare sig køligt og mørkt et par dage mere.…
Læs MereNødder er letfordærvelige. Lær om optimale opbevaringsforhold, der forlænger deres holdbarhed og forhindrer harsk smag.…
Læs MereBåde friske gurkemejerødder og tørt gurkemejepulver kræver optimale opbevaringsforhold. Læs her hvordan krydderiaromaen bevares i lang tid.…
Læs MereDu kan opbevare indsamlede hasselnødder i et år. Vi giver dig al den vigtige information om høst, tørring og opbevaring.…
Læs MereFrisk jord er ideel til planter. Dog skal rester ikke bortskaffes. Så du kan beholde dem og fortsætte med at bruge dem senere.…
Læs MereKartofler og løg skal holdes på afstand i spisekammeret. Læs her, hvorfor du gør dem begge en stor tjeneste.…
Læs MereOpbevaring af gulerødder er ikke svært. Vi viser dig flere metoder, hvordan du undgår skimmelsvamp, og hvordan du holder rødderne friske og sprøde i lang tid.…
Læs MereFriske majroer fryses om efteråret i den kommende tid. Læs her, hvordan de blancheres på forhånd, og hvor længe de kan holde sig.…
Læs MereAspargesspyd kan også fryses uskrællede. Vi viser dig, hvordan du senere kan fjerne det uspiselige skind fra aspargesene.…
Læs MereIkke alle spirer egner sig til frysning. Læs her hvilke sorter der tåler frosten og hvor længe de kan blive i brystet.…
Læs Mere