Den generiske betegnelse porcini-svampe omfatter en hel række af svampe med relativt faste frugtlegemer, herunder den almindelige porcini-svamp.…
Læs MereKøkkenhave 2025, April
Her vil du opdage de ideelle græskarsorter og -arter til dyrkning i haven og på balkonen - en praktisk beslutningshjælp.…
Læs MereHer afslører vi hemmeligheden bag korrekt fodring af græskar for førsteklasses vækst. Sådan får du stillet den tunge spises sult.…
Læs MereHvordan man håndterer sygdomme og skadedyr på græskar. Effektiv forebyggelse og kontrol i en nøddeskal.…
Læs MereSådan foretrækker du selv græskar. Vi forklarer, hvordan en forbehandling øger kimstemningen og såningen lykkes ubesværet.…
Læs MereHøst rucola med den rette knowhow. Teknikken og tidspunktet bestemmer høstudbyttet og smagen.…
Læs MereDet brede udvalg af rødbedesorter - farve, form, størrelse og smagsvariationer til gartnere, der kan lide at eksperimentere.…
Læs MereSåning af rucola er ikke en højtydende sport for gartnere. Men såning kræver en vis baggrundsviden.…
Læs MereForskellige typer svampe kan samles ikke kun i skoven, men også dyrkes i haven eller i et mørkt kælderrum.…
Læs MereDe, der glemmer tiden og ignorerer teknologien, vil have mindre succes. Sådan høster du rødbeder korrekt!…
Læs MereSå sort salsify - det afhænger af den rigtige forberedelse og efterarbejde. Vi viser dig, hvordan du gør det rigtigt!…
Læs MereDu kan sagtens selv dyrke rødbeder i haven. Vi afslører de vigtigste kriterier for vellykket dyrkning.…
Læs MereSvampene formerer sig med små sporer med vinden, men myceliet kan også spredes gennem undergrunden.…
Læs MereVed plukning bør svampe ikke rives op af jorden med det underjordiske mycelium, da der heraf kan dannes en ny svamp.…
Læs MereSvampesæsonen i naturen varer fra forår til efterår, hvor efteråret er hovedtidspunktet for svampeplukning her i landet.…
Læs MereSvampe klassificeres ofte fejlagtigt som grøntsager. Denne opgave er ikke botanisk korrekt, men den giver mening i forhold til smag og køkken.…
Læs MereSådan er det nemt at bestøve græskar i hånden. Sådan finder du den rigtige blomst og undgår krydsbestøvning.…
Læs MereI modsætning til andre typer svampe kan kogte svampe også fodres til hunde i begrænsede mængder.…
Læs MereSpørgsmålet om at kategorisere svampe som frugt eller grønt skal besvares med et…
Læs MereSvampe vokser nogle gange også i urtepotter. Disse er for det meste ikke egnede til konsum, men for det meste ikke-giftige.…
Læs MereMed sin nøddesmag er lammesalat en berigelse af menuen året rundt, den kan sagtens dyrkes i egen have.…
Læs MereDyrker du sort salsify i din egen have? Hvordan en eventuel hurdle med mange fejlkilder bliver en barneleg.…
Læs MereSvampe har generelt ikke den store betydning som foder til hunde, da de normalt udskilles ufordøjet.…
Læs MereSvampe kan som regel kun plantes i egen have eller kælder med passende podet materiale, som er gennemrodet af svampemyceliet.…
Læs MereAt høste peberrod er relativt nemt i løs jord, da den nemt kan graves op af jorden med en spade.…
Læs MereMens svampe i skoven ofte tiltrækker talrige samlere, opfattes de i plænen ofte som en forstyrrende faktor, der kan bekæmpes på forskellige måder.…
Læs MereDer findes tusindvis af forskellige svampearter rundt om i verden, og det er vigtigt at skelne mellem spiselige og giftige arter.…
Læs MereMed disse enkle instruktioner kan hobbygartnere også plante peberrod i deres egen have og høste den til konsum.…
Læs MereSådan høster du hvert græskar uden fejl. Alle de vigtige fakta fra banketesten til den rigtige høstteknik.…
Læs MereSelv begyndere kan relativt nemt dyrke svampe med et startsæt eller en podet halmballe i et kælderrum.…
Læs Mere