At dyrke rødbeder er altid en succes, siger erfarne gartnere. Men selv denne fordringsløse rodfrugt har visse dyrkningskrav. Hvad skal du være opmærksom på, for at intet går galt og en god høst er garanteret?

Hvilke placeringskrav har rødbeder?

Rødbeden anses for yderst nøjsom. Det har brug for et solrigt til delvist skygget sted for at producere faste rødder. Jorden til deres rødder skal være dyb, tung, moderat humus, permeabel og rig på næringsstoffer.

Hvilke plantenaboer er velegnede, og hvilke er ikke?

Konkurrenter og fjender af rødbeder omfatter tomater, kartofler, spinat, chard, purløg og persille. Plant ikke disse planter i deres umiddelbare nærhed! På den anden side er egnede plantenaboer:

  • løg
  • bønner
  • dild
  • bælgfrugter
  • zucchini
  • salater
  • kål

Hvornår og hvordan udføres såningen?

Frøene kan sås udendørs mellem marts og april. De bør dog stadig beskyttes med fleece på nuværende tidspunkt. Den vigtigste vækstsæson for rødbeder er i juni, da deres sæson normalt starter i oktober.

De hårde frø kan lægges i blød i vand i nogle timer før såning for at hjælpe dem med at spire hurtigere. Til sidst placeres de 2 til 3 cm dybt i jorden udendørs.

Hvilken afstand skal der holdes mellem planterne?

Der skal holdes en afstand på 10 cm mellem de enkelte planter. Når planterne er omkring 7 cm høje, kan de skilles ad – evt. En afstand på 25 cm mellem rækkerne er tilstrækkelig.

Hvornår kan de første rødbeder høstes?

Høsten begynder 16 til 20 uger efter såning. Alt efter hvornår rødbeden er sået, kan den høstes fra juli til oktober/november.

Til sidst: Hvilke sorter har bevist sig selv?

Inden du henter haveredskaberne og gør bedet klar, er det tilrådeligt at vælge en rødbede, der har bevist sig i dyrkningen. Eksempler på anbefalede sorter er:

  • 'Red Ball' (sfærisk)
  • 'Forono' (cylindrisk)
  • 'Albina Veredura' (hvid)
  • 'Tonda di Chioggia' (rød og hvid)
  • 'Burpee Golden' (orange-gul)

tips og tricks

Hvis du ønsker at høste rødbeder over længere tid, bør du så frøene igen hver 2. til 3. uge.

Kategori:

Køkkenhave