Porcini-svampe kan ikke dyrkes uden videre, da de er mykorrhizasvampe, der er afhængige af bestemte trærødder som symbiosepartnere. Du kan dog forsøge at skabe betingelserne for en afregning på din ejendom.
Plant specifikke træarter og inokuler jorden
De forskellige typer af porcini-svampe angiver ud fra deres navn, om de vokser i nærheden af fyrre- eller egetræer. I denne henseende kan du kun fremme deres vækst med en tilsvarende bestand af træer på din ejendom. Med lidt held, efter at have podet rodområdet på visse træer med porcini-sporer, kan de velsmagende svampe sætte sig.
tips og tricks
For typisk ikke-kommercielt dyrkede svampesorter som porcini er myceliumpakker og sporesæt normalt ikke nemme at få fat i. Nogle gange kan det dog også lykkes at inokulere jorden med rester af porcini-svampelameller, hvis der stadig er sporer fastgjort.