Den sorte natskygge (bot. Solanum nigrum) kommer oprindeligt fra det sydlige Europa, men kan nu findes i hele Europa og mange andre dele af verden. Urten anses for at være giftig for mennesker og dyr. Dog er toksiciteten kontroversiel.
Indtagelse af sorte natskyggebær anbefales ikke
Hvor giftig er sort natskygge?
Sort natskygge indeholder alkaloider, tanniner, solanin og et par andre stoffer. Andre natskyggeplanter, såsom umodne tomater eller kartofler, indeholder den giftige solanin. Modne tomater er derimod lækre. De modne bær (uden frø!) af den sorte natskygge spises også i nogle områder, men det kan ikke anbefales.
I landbruget er der en akut advarsel om den sorte natskygge. Hvis det vokser på marken mellem foderplanterne til husdyr, kan frugten og ukrudtet komme ind i foderensilagen og i værste fald have en dødelig effekt. Døden opstår normalt som følge af åndedrætslammelse. Symptomer på forgiftning omfatter døsighed, angst, hjertesvigt og åndenød.
Hvor vokser sort natskygge?
Den sorte natskygge kan godt lide at vokse på brakjord og murbrokker, men også på markkanter og vejkanter. Efter blomstring udvikler den små sorte frugter. Disse er på størrelse med ærter. De frø, de indeholder, forbliver levedygtige i jorden i mange år.
Det væsentlige i korte træk:
- Toksicitet omstridt, men forbrug frarådes
- indeholder alkaloider
- anses normalt for giftig for mennesker og dyr, især når den er umoden
- blev tidligere brugt som medicin
- dødelig hvis overdosis!
- Symptomer på forgiftning: døsighed, rødt hoved, angst, hjerteinsufficiens, åndenød, bevidstløshed, i værste fald død som følge af åndedrætslammelse
Tips
Forbrug af sort natskygge frarådes kraftigt, og det bør heller ikke plantes i en hjemmehave.