Pak Choi er en meget vitaminrig kåltype fra Kina, som også her bliver mere og mere populær. Dyrkningen viser sig at være ganske nem, og plejen kan også mestres af enhver hobbygartner. Lær, hvordan du med succes dyrker pak choi i din have nedenfor.

Pak Choi er lækker og nem at passe

Hvornår plantes pak choi?

Pak Choi kan bringes frem indendørs fra april. Frøene sås i frøbakker og stilles et varmt, lyst sted. Det er vigtigt at sikre konstant vanding. Fra midten af maj kan frøplanterne placeres udendørs.
Alternativt kan du så Pak Choi direkte udendørs. Pak Choi er meget kuldefølsom og bør derfor kun sås, når det er sikkert, at der ikke kan forventes mere frost. Pak Choi er klar til at høste efter fem til otte uger, så du kan stadig så den i juni, juli eller endda august.

Hvor er pak choi plantet?

Pak Choi kan lide det varmt og solrigt. Vælg et vindbeskyttet sted med humusrig, næringsrig jord. Pak Choi er også velegnet til at opbevare i spande.

Hvilken planteafstand skal overholdes?

Når man dyrker Pak Choi, skal man holde en planteafstand på omkring 25 til 30 cm fra en plante til den næste.

Pak Choi kommer godt ud af det med disse plantenaboer

Når man dyrker pak choi i grøntsagsplasteret, er det vigtigt at være opmærksom på, hvilke planter det harmonerer godt med og hvilke ikke. Eksempler på gode naboer er bønner, ærter, endive, kålrabi, spinat og tomater; den passer dog ikke sammen med andre kåltyper, radiser og radiser.

Sådan planter du din Pak Choi trin for trin

  • Før du planter din bok choy, skal du grave jorden op for at løsne jorden. - Man kan berige næringsfattig jord med noget kompost.
  • Da pak choi er meget populær blandt snegle, kan du sætte snegleringe eller sneglehegn i jorden for at beskytte dem. Fordel alternativt en blanding af kalk og savsmuld rundt om småplanterne.
  • Sæt derefter dine planter på deres plads og vand dem godt.

Hæld pak choi ordentligt

Pak Choi kan lide det fugtigt, men kan - som de fleste planter - ikke lide vandfyldning. Derfor bør du vande regelmæssigt, men vær opmærksom på tilstrækkelig dræning, især i pottekulturer.

Gød pak choi

Forkæl din pak choi med en god portion kompost tre uger efter plantning. Som en tung fodermaskine har Pak Choi brug for tilstrækkelige næringsstoffer for at kunne vokse godt.

Høst pak choi

Pak Choi kan normalt høstes efter to til to en halv måned. Høsten varer derfor fra juni til september afhængig af tidspunktet for udplantning. Høst planten inklusive rødderne for at holde den frisk længere. Du kan finde mere information om den korrekte høst og opbevaring af din pak choi her.

Kategori:

Køkkenhave