Pak Choi kan dyrkes i vindueskarmen fra april, men direkte såning udendørs er også muligt. Find ud af, hvad der skal overvejes, når du sår, og hvordan du plejer din unge Pak Choi korrekt.
Pak Choi spirer efter to til syv dage
Så pak choi
Du kan så Pak Choi allerede i begyndelsen af april. Alt du behøver er frø-, grøntsags- eller formeringsjorden og formeringsbakken. Alternativt kan du også bruge æggekartoner til avl.
Fyld bakkerne med jord og plant pak choi-frøene 5 mm til 1 cm dybt i jorden. Tryk og vand forsigtigt underlaget, så det er fugtigt, men ikke flydende.
Stil derefter dine skåle et varmt, lyst sted. 16 til 18 grader er ideelle til spiring.
Pak Choi spirer
Pak Choi kan spire allerede efter to dage. Senest efter en uge skulle du kunne se de små frøplanter. Især i denne fase skal du sørge for, at underlaget aldrig tørrer ud.
Prik pak choien
Når planterne har nået en højde på cirka fem centimeter, bør du prikke dem ud. Det er selvfølgelig kun nødvendigt, hvis du har sået flere frø i en skål. For at planterne ikke forhindrer hinanden i at vokse, skal du omhyggeligt adskille de enkelte småplanter fra hinanden. For at gøre dette, fortsæt som følger:
- Løsn jorden omkring planterne med en lang genstand, fx en sløv kniv eller en pind.
- Træk derefter forsigtigt i de planter, du vil have ud.
- Løsn jorden yderligere med kniven og træk planterne ud af beholderen på en sådan måde, at du ikke beskadiger de sarte rødder.
- Læg derefter planterne i en ny plantekasse, så de alle har plads nok til at vokse.
Plant bok choyen ud
Efter ishelgenerne kan du plante din pak choi udendørs. Har du mange snegle i haven, giver det mening at sætte sneglehegn eller ringe, for snegle holder mindst lige så meget af bok choy, som du gør.
Ved udplantning skal der holdes en planteafstand på mindst 25 cm fra den ene plante til den næste.
Tips
Alternativt kan du også så din Pak Choi direkte udendørs, men først fra midten af maj.