- Avnbøgen bærer vinter- og blomsterknopper
- Blade eller blomsterknopper?
- Knopper åbner sig, når bladene skyder ud
- Skelne mellem avnbøg og bøg ved knopperne
Avnbøg knopper om sommeren. Indtil de spirer om foråret, ligner de små fortykkelser. Avnbøgen kan også skelnes fra den almindelige bøg ved knoppernes placering. Værd at vide om avnbøgens knopper.

Avnbøgen bærer vinter- og blomsterknopper
- Vinterknopper 5 - 8 mm lange
- omgivet af skæl
- Farve brun eller rødbrun
- aflang, tilspidset
- Blomsterknopper lidt længere og mere afrundede
Avnbøgsknopperne, som bladene og blomsterne senere skal vokse ud af, er allerede plantet om sommeren. De er brune eller rødbrune og har små hår på siden. Arrangementet på grenen er alternativt. De er meget tæt på drevet.
Denne såkaldte vinterknop indkapsler sig med skæl og går ind i en hvilefase, indtil den knopper. Den er meget hård og kan næsten ikke fjernes.
Om foråret springer skælpanseret op og bliver kastet af. Herunder er den egentlige knop, hvorfra bladet spirer.
Blade eller blomsterknopper?
Bladknopperne er omkring 5 til 8 millimeter lange og tilspidser til et punkt. Blomsterknopperne er lidt længere end bladknopperne. Det er de ikke helt så skarpe til.
Bladknoppernes skæl er væsentligt større end blomsterknoppernes. Disse ser meget filigrane ud og giver en idé om den senere blomstring i form af en rakle.
Knopperne spiller også en rolle i klipningen. Der skal være mindst tre knopper, også kaldet øjne, på hvert skud, hvis avnbøgen skal forgrene sig godt.
Knopper åbner sig, når bladene skyder ud
Blomsterknopperne åbner sig samtidig med, at bladene begynder at spire. Avnbøgen bærer både han- og hunblomster, så den er enebolig og behøver ikke en ekstra avnbøg i nærheden til bestøvning.
Bestøvning sker med vind og insekter.
Skelne mellem avnbøg og bøg ved knopperne
Ved almindelig bøg er endeknopperne i spidsen af det respektive skud. En avnbøg har kun pseudo-terminalknopper. De er lidt forskudt til siden på skuddet.
Tips
Avnbøg, der hyppigt klippes som hæk, blomstrer sjældent, fordi blomsterknopperne fjernes, når de klippes. Solitære avnbøg, der får lov til at vokse uhindret, producerer rakteformede hanblomster og de upåfaldende hunblomster om vinteren.