Lækre gulerødder er nemme at dyrke i din egen have. Sået i rækker kan de ofte bruges med deres korte dyrkningstid til at udnytte pladsen i bedet før eller efter andre grøntsager. Du kan nemt bevare et overskud, når du høster gulerødder, ved at tørre dem
Skær gulerødderne i skiver med skindet på
For at tørre skal du skære de vaskede gulerødder i skiver og derefter lægge dem i solen. Tørringen fungerer selvfølgelig hurtigere på en bakke i ovnen. De tørrede gulerodsskiver er perfekte som en sund snack eller som foder til gnavere og andre kæledyr.
Havejournalens friskhed ABC
Hvordan kan frugt og grønt opbevares korrekt, så de holder sig friske længst muligt?
Havejournalens friskhed ABC som plakat:
- som en gratis PDF-fil til selv at printe ud