Den plantede tomatsort bestemmer begyndelsen af høstsæsonen. Afhængig af modningsperioden kan dette være så tidligt som i juni/juli eller så sent som i august/september. Find ud af her, hvordan du genkender modne tomater.

Jo pænere sommeren - jo tidligere høsten

En varm, tør sommer får tomatgartnernes hjerter til at banke hurtigere. Det botaniske modningsur tikker lidt hurtigere, så forventningen til den første sprøde og friske fornøjelse stiger. Det betyder omvendt, at når vejret er køligt og regnfuldt, så er starten på høstsæsonen længe undervejs. Sådan genkender du modne tomater ved første øjekast:

  • frugterne er farvede hele vejen igennem
  • der er ingen grønne pletter på skallen
  • tomaten giver lidt efter, når du trykker let på den
  • det forudbestemte knækpunkt på stilken spænder hurtigt

For tomaterne på en enkelt plante starter høsttiden ikke samtidigt. Det er snarere normalt frugterne i umiddelbar nærhed af stammen, der er de første til at signalere deres modenhed. Tag også et kig under bladene her, så du ikke går glip af nogle pragteksemplarer. Som tommelfingerregel starter høstsæsonen tidligere i drivhuset end udendørs.

Sådan påvirker du en tidlig start på høstsæsonen

Selvom vejret og tomatsorten har en væsentlig indflydelse på høstsæsonens forløb, har hobbygartnere stadig en vis indflydelse. Følgende faktorer i pleje har en positiv effekt på modningsperioden:

  • en solrig, varm beliggenhed
  • Luftig vækst gennem målrettet fastgørelse til et klatrehjælpemiddel
  • regelmæssig, konstant vanding uden udsving
  • en balanceret tilførsel af næringsstoffer
  • konsekvent udskæring af overflødige sideskud

Fokus er på et regnbeskyttet sted, så brunrådsygen ikke ødelægger ethvert håb om en rig høst. Ideelt set dyrker du tomater i et drivhus eller i det mindste under et regntag.

tips og tricks

Hvis tomaterne i bedet eller drivhuset simpelthen ikke vil modnes, så spred en mørkerød hinde under planterne. Forskere fandt ud af, at lysbølgerne opfanges af de umodne tomater. Da de tror, at alle de andre frugter allerede er dybrøde, gør de en mægtig indsats for at indhente det.

Kategori:

Køkkenhave