Blandt de kultivarer af brombær, der dyrkes til haven, er der nu også opretvoksende arter. Men at styre rankerne med et espalier er stadig en af de bedste løsninger til klatring af brombær.
Byg selv et espalier
Et espalier til formning af brombær kan også bygges relativt nemt i haven. Det er en ideel løsning til at kontrollere klatrende brombærsorter, da deres lange ranker gør, at de kun i meget begrænset omfang kan bringes i form med et målrettet snit. Til et espalier skal du bruge følgende ting:
- nogle pløkker af metal eller træ
- Spændtråd til krydstrådene
- et par trådskærere
- en hammer til at hamre i pløkkene
- Bindingsbast eller holderringe
Spænd tråden i en afstand på omkring 50 centimeter som tværgående linjer fra pind til pind. Plant derefter de klatrende brombær i en afstand af cirka to meter tæt på espalieret i solens retning. Fastgør rankerne til spændetrådene med et stykke raffia eller specielle ringe. Sørg for at rette rankerne i begge retninger, så der er en behagelig afslappet form. Det har en positiv effekt på den tidligst mulige modning af frugten, hvis alle områder af rankerne let kan nås af sollys.
Årlig vedligeholdelse er nødvendig
Brombær bærer altid deres frugter på to år gamle skud, der er spiret fra brombærrødderne det foregående år. Det er derfor nødvendigt at sætte nye ranker fast på espalieret i din have hvert år. Efter høst skal du skære de frugtbærende ranker af nær jorden om efteråret. Samtidig kan du på dette tidspunkt lede unge skud i den rigtige retning. Om foråret bør du skære rankerne af, der vokser ud over espalieret, for at fremme udviklingen af blomster og frugt.
tips og tricks
Vilde brombær fra skoven eller fra volde er ikke rigtig egnede til brug på et espalier. Du kan dog lade dem sprede sig i et område af din have. Du skal dog være opmærksom på, at når brombær af en vild sort først har sat sig, spreder de sig meget hurtigt og er svære at fjerne helt.