Meloner af forskellige varianter er en lækker tørstslukker om midsommeren med lav brændværdi og højt vandindhold. Mens importerede eksemplarer er tilgængelige fra tidlig sommer, kan hjemmedyrkede meloner først høstes senere.
Året rundt tilgængelige importerede meloner
I supermarkederne fås nu meloner af forskellige typer næsten hele året rundt til fornuftige priser. Vandmeloner kommer hovedsageligt fra følgende lande i højsæsonen for foråret og sommeren:
- Spanien
- Ungarn
- Kalkun
- Israel
Modne honningmeloner, forfriskende sukkermeloner og den lækre Charentais-melon byder også på en række smagsvarianter.
Høst meloner fra din egen have
Da meloner oprindeligt kommer fra noget varmere egne, kræver dyrkning her i landet, at de unge planter bringes tidligt frem. Dette er den eneste måde at høste modne vandmeloner eller honningmeloner i drivhuset eller udendørs til efteråret.
tips og tricks
Rødderne af unge melonplanter er relativt sarte, hvilket gør transplantation vanskelig. Det er derfor tilrådeligt at så meloner i individuelle tørvepotter, selvom de er fordyrket i vindueskarmen.