I princippet er lavendel, der oprindeligt kommer fra middelhavsområdet, en meget letplejet plante – den skal hverken vandes eller gødes regelmæssigt. Anlægget stiller dog særlige krav til sin placering.
Lavendel trænger til en plads i fuld sol
Dette inkluderer at placere din lavendel på et så solrigt sted som muligt. I haven skal placeringen være i fuld sol og i læ for vinden, men den kan også være tør og endda stenet. En solrig stenhave eller beplantning i et grusbed er derfor optimalt. Med passende jord trives især hvid lavendel også på delvist skyggefulde steder, selvom den ikke behøver at stå i fuld sol, men den skal stadig være lys. En plads i skygge - fx i nordvendte haver eller altaner - frarådes. En sådan placering får planten til at sygne hen og før eller siden dør.
Æteriske olier udvikles kun, når der er nok sol
Lavendel har en meget høj andel af æteriske olier, hvorfor plantens blomster spreder en umiskendelig, intens duft. Især hvis du vil høste lavendel (og f.eks. bruge de tørrede blomster), har du brug for et solrigt sted. Lavendel udvikler kun sin høje andel af æteriske olier, når den er tilstrækkelig lys og varm.
Tør lavendel i solen
Apropos høst af lavendelblomster: Du kan bruge de intensivt duftende blomster på mange forskellige måder, for eksempel i duftposer til at afvise møl, i hjemmelavede cremer og parfumer eller som te. Høst blomsterne, så snart de er helt åbne. Bred dem ud på et håndklæde eller lignende og lad dem tørre et lunt, tørt og solrigt sted et par dage. Alternativt kan du lade blomsterne stå på stilken og fortsætte som følger:
- Bind de høstede lavendelstilke til små buketter med snor.
- Hæng buketterne på hovedet et tørt og varmt sted (f.eks. loft eller haveskur), gerne i den varme sommersol.
- Lad dem tørre godt der.
- Lavendel er tør nok, når bladene og blomsterne smuldrer ved berøring.
- Smuldr de nødvendige dele af planten og pak dem i en lufttæt beholder.
tips og tricks
Vand lavendel så lidt som muligt i blomstringsperioden, ellers vil der udvikles for høje koncentrationer af de æteriske olier. Lavendel plantet i haven har kun brug for ekstra vand i meget varme somre, for takket være sine meget dybe pælerødder trækker den fugt fra jorden selv.
IJA