Af alle lavendelarter har den franske lavendel (Lavandula stoechas) ikke kun den længste blomstringsperiode, men begynder også at blomstre på et meget tidligt tidspunkt.
Rens ud af falmet fransk lavendel
Som regel begynder fransk lavendel at åbne sine karakteristiske blomster allerede i maj og udstråler en intens, karakteristisk lugt. Denne duft tiltrækker især sommerfugle, men også sultne bier og humlebier. Med god omhu vil denne type lavendel vise sine blomster langt ind i september – men kun hvis du jævnligt skærer de falmede stængler af. På den måde stimulerer du planten til fortsat at blomstre, den stræber trods alt efter at danne frø.
Beskær lavendel om sommeren
Som med andre lavendelvarianter kan beskæring om sommeren hjælpe, hvis det ikke hjælper at rydde op. Dette bør udføres senest i slutningen af juli, selvom blomsterne ikke behøver at være falmet i lang tid. Med sommerbeskæringen skæres planten ned med cirka en tredjedel. Når du skærer, skal du blive i de grønne skud, for lavendel vil ikke længere spire fra de træagtige dele. Brug et rent og skarpt skæreværktøj (fx rosensaks) for ikke at knuse eller på anden måde skade grenene.
Høst fransk lavendel
Hvis du vil høste blomsterne fra den franske lavendel, skal du ikke vente til de er falmet. Lavendelblomster bør høstes, før de er helt åbne. Du kan se, hvornår tiden er inde, fordi nogle knopper af paniklen allerede er åbnet, mens andre forbliver lukkede. Den høstes bedst ved middagstid, når den er dejlig varm og tør. Skær den ønskede mængde blomster af inklusive stilken, så kan du behandle dem efter din smag. De friske blade - hvis de er unge - egner sig som sparsomt brugt krydderi i køkkenet, blomsterne kan tørres eller flettes sammen med stænglerne.
tips og tricks
Nogle gange er den franske lavendel lidt doven til at blomstre. Dette skyldes normalt ugunstige forhold på stedet, forkert jord og/eller suboptimal pleje.
IJA