Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Purløg er faktisk en meget robust urt – planten angribes sjældent af skadedyr eller svampesygdomme, og den tilgiver også ret hurtigt fejl i plejen. Med én undtagelse: Purløg klarer sig ikke godt i ekstrem varme og tørke, hvilket er indikeret ved gulfarvning af deres blade. Men bare rolig: visnet purløg kan reddes.
Tørke fører til visnelse
Tørskader viser sig i første omgang ved isolerede gule stilke, som dog formerer sig hurtigt og også bliver brune og tørre. Purløg, der er tørret ud på denne måde, kan selvfølgelig ikke længere bruges i køkkenet, da det har mistet deres intense aroma og karakteristiske saftige fasthed. Gule blade vises normalt i varme sommerperioder, og når især purløgsplanter i potter ikke er blevet tilstrækkeligt vandet. Purløg er blandt de krydderurter, der har brug for meget vand – purløg er desto mere tørstig, jo varmere det er og jo solrigere beliggenhed – og bør derfor vandes jævnligt. Pottejord er bedst altid fugtig, men ikke våd. Purløg må under ingen omstændigheder tørre ud.
Gem visnet purløg
Heldigvis kan tørret purløg, i modsætning til andre planter, reddes med en ret simpel foranstaltning: en radikal beskæring. Skær ikke kun de visne blade, men hele planten til omkring to centimeter over jorden. De stadig grønne stilke kan fryses eller på anden måde konserveres. Den afskårne purløg spirer igen inden for et par uger, så man kan høste igen senest om fire-seks uger.
Styrk purløg med gødning
Derudover kan man bruge gødning til at styrke planten, som er blevet kraftigt svækket af tørken, og dermed stimulere dens vækst. Brug en flydende urte- eller vegetabilsk gødning (7,49€), hvis det er muligt på biologisk grundlag, og berig kunstvandingsvandet med de yderligere næringsstoffer. Flydende gødning når rødderne hurtigere og træder derfor hurtigere i kraft.
tips og tricks
I nogle tilfælde er det ikke tørken, der er skyld i, at purløgsbladene gulner, men tværtimod for meget vand. Vandlogging fremmer koloniseringen af svampe, som igen forårsager rodråd. Som følge heraf kan planten ikke længere i tilstrækkelig grad forsyne sine overjordiske dele og tørrer op. I tilfælde af vandfyldning er det eneste, der hjælper, straks at overføre planten til frisk substrat.
IJA