- oprindelse og distribution
- Botanisk systematik
- Karakteristika og differentiering fra andre typer kamille
- brug
- tips og tricks
Den ægte kamille (Matricaria chamomilla), en plante fra tusindfrydfamilien, er en af de bedst kendte og vigtigste lægeplanter. De tørrede blomster bruges hovedsageligt i form af kamillete, men også som tilsætningsstof til dampbade, tinkturer eller hudcremer. Planten har anti-inflammatoriske og antibakterielle virkninger.

oprindelse og distribution
Kamille, som sandsynligvis oprindeligt kom fra det sydlige og østlige Europa og det nære østen, er blevet båret til næsten alle verdenshjørner og kontinenter i løbet af menneskehedens historie, hvor det vokser både vildt og dyrket. Planten vokser helst på humusrige og næringsrige marker, enge og brakmark.
Botanisk systematik
Den ægte kamille (Matricaria chamomilla, også Matricaria recutita) er en urteagtig, etårig plante fra tusindfrydfamilien. Denne plantefamilie er en af de mest artsrige, talrige urter, lægeplanter, grøntsager og stauder hører til den. Den rigtige kamille er således beslægtet med andre tusindfryd som mælkebøtte, arnica, morgenfruer, solsikker, estragon eller bynke.
Karakteristika og differentiering fra andre typer kamille
Udover ægte kamille findes der andre typer kamille. Kamillerne omfatter kun den rigtige kamille og den strålende kamille (Matricaria discoidea). Sidstnævnte skiller sig ud på grund af manglen på hvide tunger, men er ikke egnet til brug som lægeurt. Der er større risiko for forveksling med falsk eller lugtfri kamille, som minder meget om ægte kamille. Denne har heller ingen helbredende effekt, men kan let skelnes fra lægeplanten på grund af manglen på en typisk duft. De forskellige typer hundekamille (Anthemis) kan heller ikke bruges som lægeurter, men de ligner rigtig meget kamille. Ved indsamling kan ægte kamille skelnes fra andre typer kamille ved en forholdsvis simpel test - hovederne på ægte kamille er hule indeni, i modsætning til f.eks. falsk kamille.
brug
Den ægte kamille bruges hovedsageligt som lægeplante, især ved forkølelse og ondt i halsen, tyggegummi eller andre betændelser i munden, mave- og tarmproblemer eller, påført udvortes, mod hudproblemer. I køkkenet er kamille derimod af ringe betydning, kun dens blomster kan bruges som en del af en vild urtesalat eller som dekoration til salater.
tips og tricks
Du kan dyrke ægte kamille i din egen have og endda i potter med meget lidt indsats - planten er ret krævende og kræver ikke meget pleje.
IJA