Fransk urt er en af de vilde urter, der er udbredt i naturen, og som også gerne trænger ind i private haver. Det er derfor muligt, at du uventet støder på denne plante med de gul-hvide blomster i grøntsagspladen på et tidspunkt. Modtag det bevidst og behørigt.

Den franske urt kaldes også knapurt

navne og familie

Den franske urt er botanisk omtalt som Galinsoga. I folkemunde er betegnelsen knapurt derimod mere almindelig. Planten kommer fra tusindfrydfamilien.

oprindelse

I modsætning til hvad navnet antyder, kommer den franske urt ikke fra Frankrig. Dens oprindelse er endda på et andet kontinent. Peru i det sydlige Amerika anses for at være hans første hjemland.

Urten var først i stand til at nå Europa i det attende århundrede. Her i landet bredte den sig samtidig med, at Napoleon stormede sine nabolande. Denne parallel har ført til den misvisende navngivning.

placering og forekomst

I naturen findes fransk urt mest på brakjord. Den kan også godt lide at afgrænse vejkanter eller marker. Ikke sjældent breder urten sig også i haver, hvor den betragtes som et uønsket ukrudt og bekæmpes. I tidligere tider blev det dyrket som grøntsag.

Tips

Hvis du ønsker at dyrke den franske urt specifikt i disse dage, bør du tilbyde den en lys placering med gennemtrængelig, humusrig og tør jord.

Eksterne funktioner

Den franske urt har ikke nogen særlig fremtrædende karakteristika, men den kan stadig let skelnes fra andre vilde planter.

  • Væksthøjde: op til 60 cm
  • Blade: ægformede, let tandede, ikke eller let behårede, noget skinnende
  • Stængel: rund, opretstående, grøn, forgrenet, glat til let behåret
  • Blomster: små, fem hvide kronblade, gul midte
  • Blomstringsperiode: maj til oktober
  • Frugt: delt frugt

udbredelse

Den franske urt er en etårig, ikke hårdfør plante. Nye, unge planter vokser op hvert år. Formering sker ved selvsåning. Hver enkelt plante danner mere end tusind spiredygtige frø.

toksicitet

Fransk urt er ikke giftig. Vi mennesker kan endda spise det, hvis vi kan lide dets smag.

ingredienser

Plantedelene af dette ukrudt indeholder mange værdifulde ingredienser. Disse omfatter:

  • jern
  • calcium
  • magnesium
  • mangan
  • Vitamin A
  • og C-vitamin

brug

Som en spiselig fransk urt kan den tilberedes på samme måde som spinat. Unge, møre blade kan tilsættes rå til salater, smoothies eller pesto.

Planten bruges også i medicin. Mere i deres hjemland, mindre her, fordi man ikke ved meget om deres helbredende egenskaber. Det giver energi til nødvendige regenereringsfaser, hjælper på influenzainfektioner, mave-tarmproblemer og har en positiv effekt på blodtallene.

Kategori:

Urter