Altanen byder på sprøde grøntsager de ideelle betingelser for vital vækst og en rig høst. Egnede sorter vokser små og kompakte, er nemme at pleje og giver højt. Denne guide vil introducere dig til de bedste balkongrøntsager til en snackhave i stor højde.

Salat og krydderurter er gode til at dyrke på altanen

Blomsterkassen bliver til et grøntsagsplaster

Balkongartnere har opdaget blomsterkassen (16,99 €) som et dyrkningsområde for grøntsager. Her trives arter og sorter, som ikke kan forhindres i kraftig vækst af det begrænsede substratvolumen. Følgende vitaminleverandører har især markeret sig som altangrøntsager:

  • Radise 'Icicles' (Raphanus sativus) med ekstra lang høsttid indtil november
  • Pluk salat 'Picarde' og 'Lollo Rosso' (Lactuca sativa var. crispa), dekorativ med pjuskede blade
  • Sommerspinat (Spinacia oleracea), især sorterne 'Columbia' og 'Lazo', som egner sig til kasser
  • Mini kålrabi (Brassica oleracea var. gongylodes) med de milde sorter 'Lanro' og 'Noriko'

Gartnere med altan på nordsiden udnytter den skyggefulde beliggenhed og dyrker svampe. Knapsvampe (Agaricus) er de perfekte startersvampe, efterfulgt af pioppino (Agrocybe cylindracea), kongeøsterssvampe (Pleurotus eryngii) og østerssvampe (Pleurotus ostreatus).

Balkongrøntsager til gryder, baljer og baljer

Gryder og baljer er perfekte til at dyrke altangrøntsager med ekspansive rodkugler. Følgende typer og sorter er repræsentative for det brede udvalg af specielle racer til balkonen:

  • Mini rød peber (Capsicum annum): bærer op til 30 røde frugter med en krydret-sød smag; 100 cm væksthøjde
  • Cherrytomat 'Romello' (Solanum lycopersicum), den ideelle altantomat til begyndere, behøver ikke at være udmattet; 50 cm
  • Ananaskirsebær 'Golden Marble' (Physalis pruinosa): dekorativ forårsblomst og gylden-gule frugter; 40-60 cm væksthøjde

En nyskabelse vækker sensation blandt balkongartnere. 'TomTato'-tomaten bærer op til 500 minitomater over jorden og hvide spisekartofler under jorden. Genistregen lykkedes helt uden genteknologi. Snarere blev en speciel type tomat og kartoffel forbundet ved hjælp af en podeklemme, og den geniale grøntsagsduo til den store balje var klar.

Privatskærm fra grøntsagsplanter - to fluer med et smæk

Den udsatte placering af deres dyrkningsområde er både en velsignelse og en forbandelse for altangartnere. Planter forkæles med masser af sol på altanen, mens gartneren normalt sidder på fadet. For at nyde morgenmaden i en badekåbe er altanplanter med en privatlivsfaktor meget populære. Som en sidegevinst bevarer følgende grøntsager dit privatliv som klatreplanter:

  • Snackagurk 'Minik': Klatrehøjde 100 til 130 cm, giver 10 cm lille agurk med glat skal og uden frø
  • Søde ærter, især sukkerærtesorten (Pisum sativum subsp. sativum) med de møreste bælg; op til 100 cm i højden
  • Mini squash, såsom 'Butternut Waltham', 'Baby boo' og andre dværgsorter af Cucurbita pepo

Klatrealtangrøntsager trives i en kasse eller spand med integreret klatrehjælp. Da planterne udvikler et tæt løv, afværger de nysgerrige øjne.

Tips

Er der en stram klem på altanen? Så skal du blot bygge et lodret urtebed. Dette kan gøres nemt og billigt med brugte eller nye træpaller. En enkelt europalle skaber 6 rum, hvor altanurter trives.

Kategori: