Der findes spiselige varianter af forskellige plantearter og dem, der kun er beregnet til dekoration. Derfor opstår spørgsmålet om spiselighed også ved gyldne porrer, som er en af typerne prydporrer.
Guldporrer er ligesom alle prydporrer spiselige
Udefra ligner den gyldne porre mest vilde hvidløg og ser ud til at have lidt til fælles med den populære kæmpeporre. Som alle andre prydløg er den spiselig. Du kan bruge den i køkkenet ligesom vilde hvidløg. Inden du spiser dit prydløg, skal du lugte til planten. En tydelig løglignende lugt indikerer spiselighed. Det gælder dog ikke altid for dyr.
Det væsentlige i korte træk:
- ikke-giftig for mennesker
- Kan bruges som ukrudt
- velegnet til urtespiraler
Tips
Du kan bruge den gyldne porre i køkkenet på samme måde som de meget mere kendte vilde hvidløg, smagen er ens.