Et komposthøjbed kan i gennemsnit bruges i cirka syv til ti år, før det skal fyldes helt op. Den første genopfyldning er dog nødvendig allerede i det andet år, da bedets indhold allerede er sunket med op til 30 centimeter på grund af beplantningen i det første år og rådningsprocessen.
I det andet år kan tunge til middeldrænende planter dyrkes i højbede
Fyld komposthøjbedet op om efteråret
Det er bedst at begynde at fylde højbedet op efter efterårets høst det første år: Fjern det øverste jordlag sammen med alle planterester og grundstammer og fyld pladsen, der nu er frigjort med komposterbart have- og køkkenaffald, der har blevet skåret så småt som muligt. Smør kun et tyndt lag ad gangen, som du til gengæld dækker med et lige så tyndt lag grov kompost. Det kan du gøre igen og igen hen over efteråret, indtil du dækker højbedet med muldmateriale, gran- og grangrene og/eller havefleece fra omkring november/december – altså før den første frost. Dette sikrer, at bedet ikke tørrer ud over vinteren, og dets indhold kan desto bedre komposteres.
Plant højbedet i det andet år
Fra omkring begyndelsen til midten af marts af det andet år skal du dække højbedet igen og fylde et frisk lag pottemuld blandet med hornspåner (€32,93). Du kan også bruge fin, moden kompost fra egen produktion til dette formål, men i dette tilfælde er det bedre at lave en spiretest. Du kan så så eller udplante de første hårdføre grøntsagsplanter. Spinat, tidlige radiser eller tidlige gulerødder er velegnede til dette. Ellers er højbedet i det andet år hovedsageligt optaget af planter, der forbruger meget, da de tilgængelige næringsstoffer stadig er meget høje. Følgende er særligt velegnede til dette:
- tomater
- zucchini
- agurker
- paprika
- auberginer
- kartofler
- græskar
- sellerirod
Man skal ikke lægge salat i bedet på dette tidspunkt, for selvom de vokser fremragende på grund af overfloden af næringsstoffer, ophober de også en masse skadeligt nitrat i bladene. Disse skal først plantes i højbedet fra fjerde år.
Tips
Du behøver ikke lave et komposthøjbed til rene højbede til salat. I stedet kan sådan en sengekasse også nemt fyldes med kommercielt tilgængelig pottemuld, som er særdeles velegnet til salater.