De fleste afgrøder har brug for fuld sol for at trives kraftigt og sundt. Det er da ikke så mærkeligt, at et højbed skal stå det mest solrige sted. Der er dog også grøntsager, der egner sig godt til lys penumbra.
Mange salater trives også i halvskygge
Perfekt til den lyse skygge: køkkenurter, salater og kål
Disse omfatter f.eks. mange typiske køkkenurter som persille, dild, have- og brøndkarse, purløg, kørvel, løvstikke, brændt, mynte, oregano samt skovruff, vild hvidløg, purløg og citronmelisse. Skyggetolerante er også mange salater (hovedsalat, plukke- eller udskåret salat, lammesalat, rucola, mizuna, pak choi og andre asiatiske salater) samt mange blad- og stilkegrøntsager som spinat, mangold, grønkål og rabarber. Desuden kan kålrabi, ærter og franske bønner og stangbønner også dyrkes meget godt i halvskygge. Man skal blot sørge for, at stedet ikke er for fugtigt - næsten ingen plantearter tåler vandfyldning.
Tips
Frugtgrøntsager som tomater, agurker, auberginer, græskar eller courgetter trives slet ikke i skyggen. De har altid brug for fuld sol og varm placering.