Hvis du ikke har en have, skal du ikke undvære frisk salat, for salat trives også i krukker. Lær hvordan du sår, plejer og høster salat i potter nedenfor.

Salat i potte har brug for et solrigt sted

Den rigtige placering til salaten i gryden

Salat har brug for meget lys. Den foretrækker fuld sol både i haven og i krukken. Den trives dårligt i skyggen og nitratindholdet stiger også. Du bør derfor stille din salat i en gryde et solrigt sted på altanen og terrassen eller i vindueskarmen til et sydvendt vindue.

Hvilken gryde er den rigtige?

Salat danner ikke dybe rødder og behøver derfor kun plads på overfladen. Derfor behøver plantekassen til salaten ikke være særlig stor. En spand med en diameter på 20 cm er ganske tilstrækkelig. Der kan dog kun plantes én salat pr. potte. Vælger du en altankasse til dyrkningen, kan du også plante flere salathoveder. Hold en afstand på 25 cm.

Så salat i gryden

Tidlige salatsorter kan sås i potter allerede i februar. Hvis du vil spare dig selv for at stikke ud, så kun et eller to frø pr. potte. Hvis du vil være på den sikre side, eller du ikke er sikker på, hvor god spireevnen på dine frø er - for eksempel med frø, du selv har samlet - så op til ti frø eller mere.
Fortsæt som følger:

  • Fyld din krukke med næringsrig jord.
  • Fugt jorden med vand ved hjælp af en sprayflaske.
  • Så frøene løst på jorden.
  • Dæk frøene med omkring en halv tomme jord.
  • Spray dem igen med vand.
  • Sørg for, at underlaget aldrig tørrer ud under spiringen!

Pasning af salat i gryden

Salat er forholdsvis let at passe.

prik salat

Hvis du har sået mere end et frø pr. potte, prik dem ud en uge eller to efter såning. For at gøre dette skal du trække de overskydende planter ud af potten og kun lade de planter, der har plads nok til dem, når de er fuldt udvoksede. Hver plante har brug for omkring 25 cm2 plads. Du kan plante de udplukkede planter i andre potter eller spise dem i en salat.

hæld salat

Underlaget skal altid holdes fugtigt under spiringen. Du bør også vande salaten regelmæssigt senere. Vandfyldning skal - som altid - undgås.

Gød salat

Salat skal ikke gødes. Næringsstofferne i pottejorden er nok for ham.

Tips

Her kan du få mere at vide om dyrkning på altanen og høst.

Kategori:

Køkkenhave