Ranunkel eller ranunkel er en af de prydplanter, der er mindre værdsat i haven end på enge og langs flodbredder. Den adskiller sig fra andre planter, der kan findes på blomsterenge, på en række ejendommeligheder.

Ranunkel har en overraskende lang blomstringsperiode

Ranunkel klarer sig godt på fugtige steder

Smørblomst kan lide en sur og fugtig jord. Rødderne er meget robuste og kan endda modstå korte perioder med vandfyldning. Derfor er ranunklen så almindelig på fugtige enge langs floder og i kanten af damme.

Den mest almindelige art er den almindelige ranunkel, som vokser næsten overalt, hvor jorden er sur nok.

Bladene gav ranunklen sit navn

Planten skylder sit navn ranunkel til sine blade:

  • to eller tre fligede
  • grøn
  • delt eller pinnat

Afhængigt af arten har de to eller tre lapper og minder lidt om en hanefod. Bladene kan deles eller findelede.

I nogle regioner, især i det nordlige Tyskland, er ranunkler kendt som ranunkler. Det skyldes formentlig ranunkelens skinnende gule blomster.

Det er derfor ranunkler er giftige

Ranunculus indeholder protoanemonin i alle dele af planten. Koncentrationen i blomster og rødder er særlig høj. De enkelte arter varierer i toksicitet, nogle indeholder næsten ingen toksiner.

Ranunkel bør ikke plukkes med bare hænder eller bekæmpes i haven, da kontakt med plantesaften kan udløse betændelsesreaktioner på huden. Friske ranunkler bør ikke spises. Når den er tørret, nedbrydes giften.

Skelne ranunculus fra cinquefoil

I naturen forveksles ranunkel ofte med cinquefoil, som blomstrer samtidig og også giver gule blomster.

Forskellen kan dog ses på blomsterne. Selvom begge plantearter normalt har fem kronblade, adskiller de sig fra hinanden. Smørblomstens nektarblade er meget blanke og er desuden omgivet af fem dækblade. Cinquefoil-blomster virker ret kedelige.

Tips

Smørblomstfamilien omfatter en hel række af planter, der ser meget anderledes ud ved første øjekast. Disse omfatter for eksempel marsk morgenfrue, pasqueflower og ranunculus. Klatreplanten klematis hører også til ranunkelslægten.

Kategori:

Køkkenhave