At dyrke chili som hobby har for længst forladt sin niche som et ekstravagant tidsfordriv. De sunde bælg med den varme smag hører hjemme i ethvert moderne køkken. Sådan bliver du selvforsynende med chili på ingen tid.

Tidlig såning skaber grundlag for en rig høst

Da chilisorterne giver frugten op til 4 måneders modning, er tidlig såning en grundpille i dyrkningen.Februar og marts har vist sig at være velegnede måneder til at starte chilidyrkningen.

  • Læg frøene i blød i lunkent saltvand i 24-48 timer
  • Fyld frøbakken med en tørve-sandblanding eller frøkompost
  • Plant frøene 3-4 mm dybt i en afstand på 2 cm og dæk dem med et tyndt lag jord
  • fugtes med regnvand fra sprayflasken

Ved 25-28 grader Celsius i et lyst vinduessæde, der ikke er i fuld sol, bliver frøene hurtigt aktive. Der findes optimale betingelser for såning i et opvarmeligt indendørs drivhus. At dække frøpotten med husholdningsfilm er tæt på at være ideelt.

Giv plads til chilien ved at prikke ordentligt i den

Når kimbladene har kæmpet sig gennem jorden til lyset, vil de første par blade følge dem inden for kort tid. Så snart planterne rører hinanden permanent, prikles de ud.

  • Fyld frøpotter (16,68 €) med magert substrat
  • løft hver frøplante op af jorden med prikken
  • Forbor plantehullet med pinden og sæt en chili i pr. potte op til kimbladene
  • Fugt jævnligt med en fin regnvandsspray

Lys og varme er stadig afgørende for en sund, kompakt vækst. Det skulle dog ikke stå i fuld sol endnu. Temperaturer på mere end 30 grader celsius stresser de sarte chili.

Pott omhyggeligt ind i den endelige plantekasse

Inden du går ud på altanen fra midten af maj, skal du ompotte dine pupiller. Senest når rødderne titter ud af åbningen i bunden af voksepotten, vil de flytte til en større beholder. De bliver der i det mindste indtil slutningen af sæsonen.

  • Læg et dræn lavet af grus, grus eller knust keramik i en spand eller blomsterkasse (16,99 €).
  • påfyld næringsrigt substrat op til 5 cm under kanten af beholderen
  • Plant chilierne ned til det nederste bladpar og vand

En gennemsnitlig planteafstand på 50 cm anbefales i blomsterkassen. Mindre chilisorter kan placeres lidt tættere på hinanden. Hver plante får en støttepæl for at beskytte mod vindkast.

Vælg placeringen i sengen med omhu

Det er en åben hemmelighed, at chiliplanter kun delvist egner sig til udendørs dyrkning. Hobbygartnere i milde vindyrkningsområder har det meget bedre end deres kolleger i det nordlige Tyskland. For at du med succes kan avle chili i bedet, gælder følgende præmisser:

  • solrig, varm, beskyttet beliggenhed
  • humus, næringsrig jord, frisk og let fugtig
  • ideelt set under et regntag eller i folietunnelen

tips og tricks

Hvis du er hobbygartner og ønsker at klare chilidyrkning med begrænset fritid, så vælg hydroponics. I stedet for i konventionel jord trives planterne i ekspanderet ler.(19,73€) De opfylder selvstændigt deres vand- og næringsbehov fra en forsyning, som kan aflæses via et særligt display.

Kategori:

Køkkenhave