Forårsløg er nemme at dyrke og nemme at passe - for de gartnere, der kender deres præferencer og behov. Med denne baggrundsinformation bliver forhindringen i plantningen en barneleg.

Hvordan foregår såningen?

Forårsløg kan sås under glas eller på en varm vindueskarm fra februar. De skal kun have lov til at lære det fri at kende mellem marts og april. Ud over denne tidlige såning kan forårsløgene sås i august – til høst i det følgende år.

Når du sår, skal du være opmærksom på følgende:

  • Sådybde: 1 cm
  • Jordtemperatur: mellem 18 og 30 °C
  • Rækkeafstand: 15 til 20 cm
  • Afstand mellem hver plante: 5 til 10 cm

Hvilket sted og jordbundsforhold foretrækkes?

Forårsløg elsker fuld sol. De vokser også i delvis skygge, men meget langsommere. Derudover bliver deres smag mere intens, jo mere de udsættes for sollys. Med hensyn til jorden værdsætter de en gennemtrængelig, sandet muldrig, humusrig og næringsrig undergrund. Ideelt set er dens pH mellem 6,0 og 7,5.

Hvilke naboer har det hele?

Forårsløg trives med mange andre planter i deres miljø. Samtidig bliver de fornærmede, når de står i nærheden af bestemte planter. Gode plantningsnaboer omfatter oregano, dild, agurk, salat, gulerødder, rødbeder, selleri, lammesalat og jordbær. Mindre anbefalede naboer er:

  • bønner
  • ærter
  • kål
  • kartofler

Hvornår og hvordan foregår høsten?

Forårsløg er normalt klar til at høste omkring tre måneder efter såning. Således begynder høsten mellem juni og juli, når frøene blev sået om foråret. Hvis de derimod er sået i august, bliver forårsløgene høstet i maj året efter.

Ved høst trækkes hele planten op af jorden. Alternativt har du mulighed for bare at klippe de grønne dele af planten af og lade de bittesmå løg blive i jorden. Med denne variant kan du bruge saksen eller kniven til at høste igen efter blot tre til fire uger.

tips og tricks

Hvis du vil høste friske forårsløg gennem hele havesæsonen, bør du lade mindst 2,5 cm stå på planten, når du høster. Så vokser forårsløgene videre og danner tykkere knolde.

Kategori:

Køkkenhave