Urter hører simpelthen til i enhver have - de kan bruges på mange forskellige måder i køkkenet og i medicinskabet, de dufter og ser smukke ud - og jo mere passende bedet er designet, jo mere harmoniske virker de for os. Her har vi samlet et par forslag til dig.

Et urtebed skal være stort nok

Krydderurter i køkkenhaven

Uanset om det er krydderi, lægeplante eller aromatisk plante, bringes urter ind i enhver husholdning. Det er derfor svært at undvære en køkkenurtehave, selvom man ikke nødvendigvis skal eje en have. I stedet kan de fleste krydderurter også dyrkes på altanen, i vindueskarmen eller endda i køkkenet. Men først er her et par tips til køkkenhaven foran huset:

  • Urtebedet skal være mindst 10 kvadratmeter.
  • Omring den med urtehække lavet af salvie, timian, isop eller lavendel.
  • Inddel sengearealet efter brugen af de enkelte urter.
  • Klassiske kulinariske urter (purløg, persille, dild, merian), middelhavsaromatiske planter (basilikum, oregano, rosmarin, timian), te-urter (fennikel, mynte, kamille, anis) og urter med spiselige blomster (borage, malve, nasturtium, morgenfrue) ) dyrkes her, plantet i matchende grupper.
  • Inddel hvert område med små stier og trædesten.
  • Disse sikrer også, at alle urter er let tilgængelige.

Farverig sort - urter og blomster

Blandt de medicinske og aromatiske urter er der et stort antal varianter med interessante former og farver. Brogede urter og krydderurter med iøjnefaldende blomster beriger grænser eller naturhaven og kan pragtfuldt kombineres med prydplanter. De kan udmærket kombineres med forskellige pragtfulde stauder og roser – duoen af fx roser og lavendel kombineres ofte, selvom det er noget problematisk på grund af de to plantegruppers forskellige behov. Krydderurter som elecampane, fennikel, løvstikke, marietidsel eller angelica er meget velegnede som solitære planter. De giver en oplagt variation i blomsterbedet.

Egnede bedkanter til urtehaven

Mange urter er meget kraftige og har en tendens til at bryde ud af deres bed. Skal sengens form bevares på længere sigt, kan sengekant hjælpe. Velegnet til dette:

  • Underbuske som lavendel, salvie, karryurt, timian mm.
  • Æske og andre lave hække
  • Stenkanter (mursten, natursten, beton)
  • Træplanker (hovedsageligt holdbare træsorter som lærk, robinia, eg)
  • wattle hegn

Husk, at hække skal klippes regelmæssigt for at holde dem attraktive – og heller ikke for at frarøve de urter, der vokser i bedet, for lys.

Tips

En- og flerårige urter vokser sammen i et bed. Det er vigtigt, at de etårige skifter placering hvert år, og at stauder får plads nok.

Kategori:

Indendørs planter