- Den røde bøg - en profil!
- Brugen af rød bøg i træbyggeri
- Derfor er bøgetræer populære hækplanter
- Røde bøge er let giftige
- Forskel mellem kobberbøg og avnbøg
Det mest almindelige løvtræ i vores skove er den almindelige bøg. Løvtræet bærer ikke sit navn på grund af bladene, men på grund af det lidt rødlige træ. Bøgetræer plantes i skove, parker og haver som enkelttræer og bøgehæk.

Den røde bøg - en profil!
- Latinsk navn: Fagus sylvatica
- Fælles navn: bøg
- Plantefamilie: Bøgefamilie
- Arter: omkring 250
- Forekomst: Europa
- Træart: løvfældende træ
- Alder: op til 300 år, gennemsnitsalder 150 år
- Højde: op til 40 meter, lejlighedsvis højere
- Bark: sølvgrå, glat, ofte udhulet
- Rod: bred spredende lavvandet rod
- Blade: grønne eller røde (kobberbøg)
- Bladform: ægformet, bølget, kun let takket
- Bladstørrelse: 5 - 11 cm lange, 3 - 8 cm brede
- Blomster: upåfaldende, hanblomst med lange stilke, hunblomst med kort stilk
- Blomstringstid: april til maj
- Frugter: bøgenødder, brun frugtsæk med 2 - 4 nødder
- Frugtmodning: fra september
- Toksicitet: Bøgenødder indeholder oxalsyre og fagin
- Anvendelse: møbelfremstilling, brænde, enkelttræ, hækplante, bonsai
Brugen af rød bøg i træbyggeri
Kobberbøgen har et meget ensartet træ med en let, let rødlig tone. På en gunstig placering danner bøgetræer meget tykke stammer uden grene.
Træet er meget hårdt, men nemt at arbejde med. Derfor er rødbøg meget populær i møbelkonstruktion.
Derudover har bøgetræ en høj brændværdi. Det er lavet til trækul og bruges til at ryge kød og fisk. Bøgetræ er også meget populært som brænde.
Derfor er bøgetræer populære hækplanter
Bøgetræer er ikke kun populære som individuelle træer i parker eller langs gader. Løvtræer er også meget populære som hækplanter, fordi de vokser meget hurtigt.
En almindelig bøg stiger i højden og bredden med mellem 40 og 50 centimeter om året.
Selvom bøgen er et løvfældende træ, hænger løvet ofte på træet indtil foråret. En rød bøgehæk danner derfor en god privatsfære i haven selv om vinteren.
Røde bøge er let giftige
Stofferne oxalsyre og fagin i bøgenødderne har en let giftig effekt. Ved opvarmning, for eksempel ristning, nedbrydes giftstofferne, og bøgenødder er tålelige for mennesker.
I tider med sult plejede bøgenødder at tjene som erstatning for mad.
Skovdyr tåler bøgenødder godt, mens bøgenødder kan forgifte heste.
Forskel mellem kobberbøg og avnbøg
Forskellen mellem kobberbøg og avnbøg er ikke tydelig ved første øjekast. Kobberbøgens blade er finere og føles ikke så "gamle". De er ikke så stærkt savede som avnbøgens blade.
Avnbøg træ er det hårdeste træ i Europa. I modsætning til rød bøgetræ bruges det til skibsbygning, træparket og værktøjsfremstilling.
Tips
Det antages ofte, at ordene bog eller bogstav stammer fra, at bogstaverne engang var udskåret i massivt bøgetræ. Ordets oprindelse kan formentlig føres tilbage til det germanske ord for runestokke "boks".