Tusindfryd vokser ikke kun på enge og plæner. De fås også som farverige varianter til senge og altaner. De fyldte Bellis, som du kan købe i potter eller som frø, er meget dekorative.
Den dobbelte Bellis perennis hører også til tusindfryd-arten
De forskellige varianter
Bellis perennis, som tusindfryden hedder på latin, findes i næsten alle nuancer mellem hvid og lys rød, dobbelt og enkelt. Den blåblomstrende australske tusindfryd er botanisk slet ikke en tusindfryd, men den er meget dekorativ. Den er en etårig og desværre ikke hårdfør.
Sorten Habanera fryder sig med særligt store, tofarvede blomster. Disse blomster er dobbelte og når en diameter på op til 6 cm. De røde dobbeltblomster af sorten Pomponette er cirka halvt så store. Blomsterne af Rob Roy og Floro pleno er også røde og fyldte. De fungerer særligt godt i kombination med hvide varianter.
De smukkeste tusindfryd:
- Rob Roy, røde blomster, dobbelt
- Kito, kirsebærrosa
- Radar, hvid, storblomstret
- Floro pleno, rød, tæt fyldt
- Australsk tusindfryd, blå, botanisk set ikke en tusindfryd
- Habanera, meget store blomster
Fordelene ved tusindfryd
Tusindfryd smager godt og har helbredende egenskaber. De bruges fx som forårskur, enten som en enkelt te eller i en teblanding. Efter seks ugers behandling anbefales en pause på mindst to uger. Dette vil forhindre både tilvænning og eventuelle langsigtede effekter.
Med marguerit-te lindrer du blandt andet forkølelse eller mave-tarmproblemer. Omslag med te, tinktur eller frisk juice fjerner uren hud, lindrer udslæt og hjælper genstridige sår til at hele bedre. De bruges også til gigtlidelser, ledsmerter og stumpe skader.
Tusindfrydens blade smager let nøddeagtigt. Forfin supper og salater med det. Du kan bruge blomsterne som spiselig dekoration eller forarbejde dem til blomstersmør. Frys blomsterne ned i isterningbakker, og du får meget dekorative isterninger, som du kan bruge til at skinne ved din næste fest. Daisy gelé eller en urteeddike med tusindfryd er gode gaver.
tips og tricks
Hvis du vil bruge tusindfryd til helbredende formål eller i køkkenet, så er det bedst at bruge den almindelige tusindfryd, ikke en af de meget dekorative varianter.