Den yderst sjældne og symbolske alpine edelweiss (Leontopodium nivale subsp. alpinum) har sin vigtigste blomstringsperiode om midsommeren, især i juli. Prydsorterne til hjemmehaven, mest fra Himalaya, blomstrer ofte hele sommeren.

Ornamentale sorter har en lang blomstringsperiode
Edelweiss-arterne, der dyrkes som prydplanter, blomstrer hovedsageligt i juli, nogle gange så tidligt som i juni og ind i september. De karakteristiske, iøjnefaldende blomster er i øvrigt faktisk kun pseudoblomster. De består af en stjerneformet krans af behårede dækblade, der dækker den egentlige, meget uanselige blomst.
Edelweiss i en tør buket
Edelweiss kan tørres meget godt og bruges til smukke, sommerlige tørre buketter eller arrangementer. Til dette formål skal du klippe blomsterne kort efter at de kommer frem, det bedste tidspunkt er middag på en varm og tør dag. Edelweiss-blomster til en tør buket skæres bedst i juli.
tips og tricks
Alpine edelweiss er under streng naturbeskyttelse og må derfor under ingen omstændigheder plukkes eller graves op. Ligeledes er udplantning ikke tilladt for at forhindre den ikke-hjemmehørende edelweiss i at sprede sig (og dermed skubbe de hjemmehørende tilbage).