Ziest er en vild plante, der er udbredt. Det fantastiske ved ham er blomsterne. De er grunden til, at han bliver en insektmagnet når som helst og hvor som helst. Derfor dyrkes den også ofte i naturnære haver. Nedenfor er en oversigt over de mest kendte arter her i landet.

Den ægte Zierst er udbredt hos os

Mountain Ziest - Stachys recta

Bjergziest er en vild plante, der også er meget anvendelig i dyrkede haver. Det er et godt valg, især til naturhaver, hvor en plante får lov til at vokse vildt.

  • Bergziest vokser til en højde på 40 til 70 cm
  • tiltrækker vilde bier
  • har en lang blomstringsperiode fra juni til oktober
  • blomsterne er lysegule

Ægte Ziest - Stachys officinalis

Denne Zieart, som også kaldes Heil-Ziest, er udbredt hos os. Især i det sydlige Tyskland dækker den store områder i naturen. Hvis du vil bosætte det i din have, skal du lægge gødningspakken til side. Den kan kun lide og trives på dårlig jord. Han kan godt lide at frø sig selv og skal muligvis vise sine grænser med en saks. Blandt de tilbudte arter er dem med hvide, lyserøde eller violette blomster.

Storblomstret Ziest - Stachys macrantha

Den storblomstrede Ziest vokser som en kompakt staude. På et delvist skyggefuldt til solrigt sted kan dette blive meget frodigt og stort med årene. De mørkegrønne blade minder om nælden. De små blomster er pink-lilla. Som med alle andre typer Zieste har dens blomster en stærk tiltrækning af insekter.

Marsh Ziest - Stachys palustris

Dens navn afslører det primære udbredelsesområde. Marsh Ziest kan lide fugtige, næringsrige steder. Han finder disse nær vandbanker, ved siden af grøfter eller på alle marker, der har meget fugt. Den kan blive 30 til 100 cm høj. Den blomstrer lyserødt fra juni til september. I en dyrket have vil han føle sig godt tilpas ved kanten af dammen.

Tips

De unge, ømme skud om foråret kan berige vores kost. Både rå i en salat eller smoothie og dampet.

Wood Ziest - Stachys sylvatica

På sin oprindelige placering spreder træet Ziest en delikat duft af syren. Det kan vi også bringe ind i vores egen have. Han finder den ideelle placering under sparsomme træer. Der får han lov til at vokse vildt med tiden. Den har store, hjerteformede blade, der er takkede i kanterne. Waldziest kan ikke kun glæde os med sine violette blomster, men også give os en rig høst. I jorden danner den knolde, der kan koges som kartofler.

Wollziest - Stachys byzantina

Også kendt som Woolly Ziest, Rabbit Ears og Donkey Ears. Denne værdifulde vilde staude er krævende og vokser i næsten enhver permeabel jord. Det kan se rustikt ud, men med det rigtige tilbehør kan det også se elegant ud. De pink-lilla blomster er ikke spektakulære, men bladene er filtede og grå i farven. Nogle biarter bruger sit uldne plantemateriale til at bygge deres reder.

Kategori:

Urter