Den spiselige natur er ikke altid lige uden for døren. Og ikke alle har rigelig og regelmæssig tid til at samle ind. Nogle vilde urter lader sig dog dyrke. I haven eller altanboksen. Sådan får du succes med at dyrke!
Mange vilde urter kan dyrkes både i haven og i krukker
jordbundsforhold og lysforhold
Spiselige vilde urter har også brug for en optimal placering og jord beriget med de nødvendige næringsstoffer for en sund vækst. Det er dog ikke så svært at opfylde dine ønsker, for vilde urter har udviklet en fantastisk evne til at tilpasse sig.
Tusindfryd, rødkløver, røllike, bukkehorn og højstrå er soldyrkere. Skygge foretrækkes derimod af vild hvidløg, stødt hylde, malet vedbend, hvidløgssennep og chickweed.
Kommerciel urtejord er ideel til vilde urter på altanen. Arter, der har et højere næringsbehov, er godt tjent med vegetabilsk jord.
Tips
Tag et kig rundt i hendes have. Hvor har et ukrudt allerede sat sig frivilligt? Hvis det tiltaler dig, skal du bare fortsætte med at dyrke det der.
Så vilde urter
De fleste vilde urter er enårige og sår nye hvert år. Du kan søge efter frø i naturen. Undersøg på forhånd, hvornår blomstringstiden for den ønskede urt er. Handelsfrø tilbydes altid til nogle vilde urter som f.eks. Chickweed eller Good Henry. En såkaldt vild urteblanding kan ofte også købes.
Varsel:
Saml kun frø af vilde urter, som du tydeligt kan identificere. I naturen er der nogle giftige vilde urter, som man bestemt ikke vil slå sig ned i haven.
plante frøplanter
Du kan købe unge frøplanter i særlige planteskoler eller grave op et sted i naturen. Dog tilrådes forsigtighed med vilde urter, der formerer sig med jordstængler. Fx kan jordhyld, der gerne breder sig, erobre hele haven på ingen tid. En rhizombarriere giver mening her.
Varsel:
Indsamling eller opgravning af vilde urter er ikke tilladt overalt i naturen. Det gælder især naturreservater. Spørg i god tid for at undgå at risikere en bøde.
Pleje af vilde urter
Ingen skal bekymre sig for meget om vilde urter i haven, medmindre de høstes regelmæssigt. I en altankasse er en tilstrækkelig vandforsyning derimod vigtig. Nogle arter har brug for noget gødning fra tid til anden.