Til en sommer forvandler søde ærter haven til et vanvid af farverige blomster og lokkende dufte. Takket være den ukomplicerede såning kan du hvert år forkæle dig selv med denne sansfest. Læs her hvordan du sår søde ærter korrekt.

Søde ærter kan sås i frøbakker allerede i marts

Direkte såning toppe dyrkning i vindueskarmen

Du kan så søde ærter bag glas i potter fra marts. I dette tilfælde skal frøplanterne dog tåle strabadserne ved at stikke ud og plante. Denne stress er på bekostning af vitalitet og villighed til at blomstre. Det er bedre at vente til april med at så direkte i bedet.

Trin-for-trin instruktioner

Gør et fint smuldret såbed klar i frisk, fugtig og næringsrig jord på et solrigt sted. Frø finder ideelle startforhold, hvis du let river sigtet kompost ned i jordoverfladen. Frøene tilbringer natten før såning i vandbad for at forsvulme. Fortsæt som følger:

  • I det forberedte såbed laves furer med en dybde på 4-5 cm i en afstand på 30 cm
  • Sæt 2 frø i jorden med en afstand på 5 cm
  • Dæk frørækkerne med maks. 5 cm jord og vand med en fin spray

Hvis du ikke arrangerer søde ærter i rækker, skal du placere 3 frø pr. plantested 5 cm dybt i den løse jord og vande dem. For at beskytte mod glubske skadedyr og hakkefugle spredes et tætmasket net over frøet.

Prik og prik – sådan gør du det rigtigt

Ved en konstant temperatur på 12 til 15 grader Celsius tager søde ærter 2 til 3 uger om at spire. Fra en plantehøjde på 10 cm skal du vælge de stærkeste frøplanter i en afstand på 10-20 cm. Tag dig tid nu til at knibe eventuelle unge søde ærter, hvilket tilskynder til busket vækst. For at gøre dette skal du bruge din pegefinger og tommelfinger til at knipse spidsen af skuddet af op til det første vitale bladpar.

Tips

Ser vi på de romantiske blomster, kan vi næsten ikke tro, at søde ærter er tæt beslægtet med ærter. Begge arter tilhører bælgplantefamilien. Forskere kalder derfor blomsternes skønhed for 'duftende vikker'. Udover det botaniske forhold har de to planter i dag intet tilfælles.

Kategori:

Køkkenhave