I lyset af de storslåede opblomstringer af en amaryllis er spørgsmålet om et muligt giftindhold ret passende. I Moder Naturs rige går blomsteroverflod og alvorlig toksicitet ofte hånd i hånd. Læs her om det også gælder for ridderstjernen.

Knightstar er giftig for mennesker
Lad ikke de majestætiske tragtformede blomster narre dig om det ekstreme giftindhold i en amaryllis. Alle dele af en ridderstjerne indeholder giftige alkaloider. Den sundhedsfarlige lycorin findes eksplicit i høje koncentrationer i løget. Hvis der kun indtages et par gram, er alvorlige symptomer på forgiftning resultatet. Patienter lider af disse symptomer:
- Massiv kvalme og opkastning
- Akut svimmelhed efterfulgt af hurtig hjerterytme
- Kraftig sved
Du bør afstå fra at dyrke en amaryllis inden for rækkevidde af børn. Derudover er planten klassificeret som giftig for dyr, så katte, hunde, marsvin og andre kæledyr risikerer at dø, hvis de indtages.