Stokrosens blade viser dig, om planten har det godt, om den trænger til vand eller måske lider af en svamp. De er endda spiselige, det har ikke kun sneglene opdaget.

Stokrose blade er spiselige

Kan jeg bruge bladene af mine stokroser?

Du kan bruge de unge blade af din stokrose som salattilsætning. De er lige så spiselige som alle andre dele af planten. Smagen er ret mild. Brug kun ubeskadigede og sunde blade i køkkenet. Blomsterne[ smager derimod let sødt. De bruges ofte til teblandinger. Stokrosen er en af de gamle lægeplanter, den har en række forskellige virkninger.

Hvorfor er mine stokroseblade plettede?

Hvis dine stokroseblade er plettede, så lider planten sandsynligvis af en sygdom, og det er sandsynligvis malvarust. Gule pletter kan ses på oversiden af bladet, på undersiden er disse rødlige og hævede, som små pustler. Det er bedst at skære berørte blade af med det samme og bortskaffe dem sammen med husholdningsaffald. Svampesporerne kunne overleve i komposten og senere inficere andre planter.

Den bedste forebyggelse mod malverust er en solrig placering, tilstrækkelig afstand til naboplanten og god pleje. Hvis din stokrose har nok næringsstoffer og vand, så er den mere modstandsdygtig over for sygdomme. Vanding med kompost eller padderoksgødning hjælper med at styrke planten.

Hvem napper i bladene på mine stokroser?

Ikke kun mennesker kan lide stokrosen, den er også meget populær blandt snegle. De sultne dyr kan påvirke især unge planter i en sådan grad, at deres overlevelse er truet. Brugen af sneglepiller (7,49€) kan give mening her, men kun hvis du ikke har nogle kæledyr at nappe i.

Selvom små børn leger i din have, skal du være forsigtig med sneglepiller og andre kemikalier. Så kan aftenindsamling være den bedste metode til skadedyrsbekæmpelse.

Det væsentlige i korte træk:

  • velsmagende salat
  • meget populær blandt snegle
  • modtagelige for malva rust
  • første tegn på mallow rust: gule pletter og rødlige pustler

Tips

Læg de unge blade af din stokrose i din salat.

Kategori:

Køkkenhave