Humle dyrkes ikke kun i stor skala til ølproduktion. Pryd- og lægeplanten er også et rigtigt blikfang i haven. Du kan også høste frugterne og lave din egen øl eller beroligende drinks. Unge skud er endda spiselige. Hvad du skal vide, hvis du selv vil dyrke humle.

Humle har brug for et klatrehjælpemiddel

Dyrk humle i haven eller på altanen

Humle er en ideel prydplante til solrige og skyggefulde steder. Den hurtigt voksende klatreplante grøntser altaner og danner et godt privatlivsskærm i haven i havesæsonen.

For at plante humle har du brug for plads nok og et espalier. Planterne bliver op til syv meter høje og rødderne spreder sig også hurtigt. Du bør ikke plante humle for tæt på naboejendomme for at undgå ballade.

Til gengæld kan der også dyrkes humle på husvægge, fordi klatreplanten i modsætning til vedbend ikke efterlader permanente spor på murværket.

Det rigtige sted for humle

Humle foretrækker et solrigt eller halvskygget sted. Du kan også sagtens dyrke planten på en nordvæg eller dyrke den i en balje på en nordvendt altan. Forudsætningen er dog, at stedet er lyst. Hvis du vil høste frugt, skal stedet være så solrigt som muligt.

  • Solrig til skyggefuld beliggenhed
  • espalier
  • næringsrig, nitrogenholdig jord
  • Underlaget let fugtigt
  • Jord må ikke tørre ud
  • Undgå absolut vandfyldning

Dyrke hun- eller hanplanter?

I handlen får man kun hunplanter. Hvis du selv vil dyrke humle af frø, du selv har høstet, finder du først ud af, hvilket køn planten har, når den blomstrer.

Hvis du vil dyrke humlen til at brygge øl eller selv skaffe de helbredende frugter, har du brug for hunplanter. Lupulline, den vigtigste ingrediens i humle til øl, modnes kun i disse.

I områder, hvor der dyrkes humle til ølbrygning, er dyrkning af hanplanter forbudt. Det er derfor bedre at købe humle til selv at dyrke fra en specialiseret planteskole.

Dyrk humle selv

Humle kan dyrkes af frø, men man ved ikke, om den vil producere han- eller hunplanter. Af denne grund bør humle kun formeres vegetativt, dvs. via stiklinger.

Hvornår er humle klar til høst?

Humlekoglen er klar til høst, når den gule lupulline er dannet indeni. Dette er normalt tilfældet i august eller september. Det er desværre ikke muligt at se udefra, om en humlekogle er moden. Desværre er der kun tilbage at åbne en kegle og kigge.

Overvintrer humle ordentligt

Humle er hårdfør. Planten visner selv hen over vinteren og spirer igen om foråret. Skær humlen ned til 50 til 70 centimeter før vinteren. Afkort de gamle skud helt om foråret, inden de spirer.

Tips

Hop-ranker snor sig med uret rundt om espalier. Det skal du hjælpe med. Sørg for, at du kun vikler rankerne rundt om pindene til højre, ellers vil væksten blive bremset.

Kategori:

Køkkenhave