- De mange mulige anvendelser af bøgetræer
- Bøgenødder blev spist i nødens stunder
- Brug af den almindelige bøg som dyrefoder
- europæisk bøg og dens medicinske anvendelse
- Almindelig bøg bruges ofte som brænde
Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Brugen af bøgen er alsidig. Det har en meget høj brændværdi, så træet blev primært brugt som brænde før i tiden. I nødens tider tjente frugterne som erstatning for mad. I modsætning til frugten blev blade og skud fra bøgetræer, som ikke er giftige, brugt som dyrefoder.
Træet fra den almindelige bøg bruges ofte til møbler eller som brænde
De mange mulige anvendelser af bøgetræer
- Møbel
- trappekonstruktion
- parket
- legetøj
- værktøjer
- trækul
- brænde
- mad
- foder
- afhjælpe
Kobberbøgens træ er let rødligt, og dets årer er meget jævnt. Derfor er bøg et populært træ til møbler. Mange trælegetøj til børn er lavet af almindelig bøg.
Rødt bøgetræ er ikke så stabilt og holdbart som eg eller avnbøg, så dets anvendelse som industritræ er begrænset og kun muligt med passende imprægnering.
Bøgenødder blev spist i nødens stunder
Frugterne af den almindelige bøg, bøgenødderne, er let giftige, men kan spises ristede eller opvarmede. I nødens stunder blev bøgenødderne derfor samlet og brugt til at berige menuen. De er meget fedtede.
Brug af den almindelige bøg som dyrefoder
De unge skud af den almindelige bøg var tidligere et populært dyrefoder. Så skuddene blev tørret med blade og fodret til kvæg om vinteren. Derudover gav de tørrede blade et godt kuld til stalden.
I foråret fik køerne unge bøgegrene med blade for at fremme mælkeproduktionen.
europæisk bøg og dens medicinske anvendelse
Bladene på den røde bøg er ikke giftige. De indeholder stoffer, der virker anti-inflammatorisk. Bøg blev derfor tidligere brugt til tandproblemer ved at tygge bladene.
Bøgeblade kan også bruges til at helbrede sår. De gnedede blade blev anbragt på de berørte områder som en kompres.
Almindelig bøg bruges ofte som brænde
Rødt bøgetræ brænder meget jævnt og længe. Det betragtes derfor som et meget godt brænde. Trækul til grillning er også mest lavet af kobberbøg.
Skinke og fisk stegt over bøgetræ betragtes som en delikatesse på grund af deres særlige aroma.
Tips
I middelalderen blev rødbøg brugt til at lave glas. Det såkaldte "grønne skovglas" bestod af bøgeaske og sand. Der krævedes enorme mængder bøgetræ til glasproduktion, hvilket førte til skovrydning af enorme bøgeskove.