Hvorfor købe nye frø hvert år, når du nemt selv kan dyrke dem af de lækre tomater, farverige blomstrende sommerblomster og grøntsagsplanter? Vi forklarer, hvordan man indsamler, tørrer og opbevarer frø.
Frø skal tørres godt inden opbevaring
Hvornår kan frøene høstes?
Infructescenserne af mange grøntsager og blomster modnes fra grønt til brunt. I tilfælde af bønner bliver hylstret hårdt og læderagtigt. Hold øje med denne proces og lad frøene modne på planten så længe som muligt.
Med lidt erfaring er det nemt at sige, hvornår frøstanden springer op. Skær dem af lige i forvejen.
Hvordan tørres frøene?
For at forhindre, at frøene bliver mugne, skal du tørre dem grundigt, inden du pakker dem:
- Tør fine blomsterfrø ved frøstanden. Så falder de ud næsten af sig selv.
- Grøntsagsfrø, såsom tomater eller græskar, skal være fri for frugtkød. Læg dem i en sigte og skyl frøene grundigt. Rengøring er endnu nemmere, hvis du putter frøene i et glas vand og lader det stå åbent i en dag eller to. Dette vil adskille frugtkødet og gelatinøse skal.
- Du kan lade bælgerne og bælgerne være hele.
tørring af frø
- For at tørre skal du lægge frøene i brede beholdere foret med køkkenpapir eller duppepapir.
- Sæt blomsterstande på hovedet i små glas. Hvis de fine frø falder ud, samler de sig på jorden.
- Stil skålene et varmt, solrigt sted. Temperaturen må dog ikke overstige 35 grader.
- Her skal frøene cirka en til to uger tørre helt.
opbevare frø
- Fjern skrog, kapsler og andet planteaffald.
- Ryst derefter skålen. Fordi det spiredygtige frø er tungere, falder det ned.
- Ved forsigtigt at blæse kan du slippe af med de sidste skaller og frø, der ikke ville åbne sig.
- Pak frøene i små papirposer og mærk dem.
- Opbevar frø på et køligt, mørkt sted.
Tips
Da hybridfrø ikke er spiredygtige, kan du kun høste frø fra planter af kendt oprindelse. Ønsker du at bruge dine egne frø i fremtiden, bør du derfor kun dyrke frøfaste planter i din have. Om en plante opfylder denne egenskab, står skrevet på frøpakken.