Fra juni til oktober bærer Melothria Scabra modne frugter, der ligner små honningmeloner, men smager som aromatiske agurker. Om efteråret trækker klatreplanten sig sammen, bliver uskøn gul og dør ud på overfladen. Ingen grund til at smide den mexicanske miniagurk, for hvis den overvintrer ordentligt, spirer den igen næste år.

grave rødder op
Melothria scabra danner underjordiske opbevaringsorganer, som du kan overvintre et relativt køligt sted i huset og plante ud igen om foråret. I efteråret skal du gøre følgende:
- Skær de overjordiske dele af planten tilbage, så snart udetemperaturen falder til under ti grader permanent.
- Grav forsigtigt rodløgene op.
- Fjern jordrester i hånden eller med en blød børste.
- Lad knoldene tørre lidt på avispapir.
- I modsætning til dahliaer bør du begrave opbevaringsorganerne i fugtigt sand, fordi de ikke må tørre ud.
- Undgå at røre ved knoldene, da de let rådner.
- Stil kasserne i et frostfrit rum. Temperaturer mellem fem og otte grader er ideelle.
På grund af overvintringsmetoden fortsætter opbevaringsorganet med at vokse og producerer stadig større og mere produktive planter.
Dvale udendørs
I milde områder, hvor temperaturen kun kortvarigt falder til under frysepunktet, kan du overvintre Melothria scabra udendørs. For at gøre dette skal du skære de overjordiske dele af planten ned om efteråret og sprede en vinterbeskyttelse lavet af børstetræ eller barkflis (239,00 €) over planten. Tildækning med plantefleece har også vist sig.
Tips
Den mexicanske miniagurk er frøsikker. Hvis du ikke ønsker at overvintre planten, kan du få frø fra de fuldt modne frugter. Opbevar de værdifulde frø mærket i små poser indtil såning om foråret.