Afhængigt af sorten bliver rødbeden lige så stor som en knytnæve eller større. Den kan dog også høstes når som helst før dens endelige størrelse. Men hvad nu hvis rødbederne ikke vokser? Find ud af nedenfor, hvorfor dette kan være, og hvad du skal gøre.

Rødbeder spirer ikke
Du såede din rødbeder for en uge siden, og du kan stadig ikke se noget grønt? Ingen panik! Rødbeder er en langsomt spirende grøntsag og kan tage op til to uger at spire.
Tips
Hvis du vil fremskynde spiringsprocessen, skal du lægge frøene i vand natten over inden såning og stille dine rødbeder et varmt, lyst sted.
Rødbeder forbliver små
Din rødbeder er spiret og har et par blade, men vil bare ikke vokse længere? Der er noget galt her. Rødbeden er næsten helt sikkert utilfreds. Manglen på vækst kan have følgende årsager:
- Jorden mangler næringsstoffer
- Rødbeden er for mørk
- Rødbeden er hos en nabo, der ikke er venlig ved den
- En mus eller andre glubske skadedyr spiser i al hemmelighed med rødbeden
- Sidste år blev der også dyrket rødbeder samme sted
Hvad skal man gøre, hvis rødbeden ikke vokser?
Først bør du tjekke, hvilke af ovenstående årsager der kan gælde for dit tilfælde, så er det tid til at fjerne problemet og stimulere rødbederne til at vokse.
Næringsstoffer til rødbeden
Hvis rødbeden mangler næringsstoffer, er løsningen klar: der skal gødning til. Rødbeder dyrkes bedst med kompost eller med plantegødning som nælde- eller vallurgødning. Du kan få mere at vide om gødskning af rødbeder her.
Rødbeder er utilfredse med sin placering
Når man først har plantet rødbeden for mørkt og kombineret den med ugunstige plantenaboer, er det svært at ændre på. Det er bedst at høste miniroerne, forarbejde dem til en lækker salat og så dem igen et godt sted.
Skadedyr napper i roerne
Generelt er rødbeder sjældent angrebet af skadedyr. Du kan forebygge musmus ved at kombinere rødbeder med hvidløg.
Overhold sædskifte
Rødbeder må aldrig følge rødbeder. Man skal heller ikke så, hvor der var spinat, rug, frugthave eller mangold året før. Vær opmærksom på afgrødeskiftet!