Rødbeder sås bedst om foråret, men kan også gensås senere. I det følgende lærer du alt om såning af rødbede og hvordan du dyrker lækre rødbedefrøplanter.

Rødbeder sås kun efter ishelgenerne

Hvornår skal man så rødbeder?

Unge roer er frostfølsomme, hvorfor de sunde grøntsager først skal sås efter ishelgenerne i slutningen af maj. Men da grøntsagerne ofte spises om vinteren og godt kan opbevares, planter mange erfarne gartnere først deres rødbeder i juni.
Roerne har en udviklingstid på cirka tre måneder. Det betyder, at hvis du sår roer i slutningen af maj, kan du høste dem i slutningen af august, sår du dem i slutningen af juni, udskydes høsttidspunktet til slutningen af september.

Tips

Hvis du vil høste rødbeder tidligere, kan du begynde at dyrke dem hjemme i februar. Du kan finde ud af, hvordan du gør dette her.

Hvor skal man så rødbeder?

Rødbeder foretrækker et varmt og solrigt sted; I nødstilfælde er hun også tilfreds med halvskygge. Den foretrækker løs jord, som den kan trænge godt igennem med sine op til halvanden meter dybe rødder. Rødbeden er en af de mellemspisere, hvilket betyder, at den er glad for en gødningsudbringning med kompost og plantes efter sædskiftet efter storspisere.

Sådan sår du rødbeder

Rødbeden er som de fleste grøntsager et mørkt spiremiddel, hvilket betyder, at dens frø skal dækkes med jord. Gå frem som følger ved såning:

  • Find ud af hvilke naboer rødbeden kommer godt ud af det med og lav en planteplan.
  • Ved hjælp af pinde og tråd trækkes lige rækker af planter ud med en rækkeafstand på ca. 30 cm.
  • Tryk to til tre frø sammen hver fjerde tomme omkring en tomme dybt ned i jorden.
  • Dæk frøene med jord og vand dem godt.
  • Hvis du har mange fuglegæster i din have, bør du beskytte frøplanterne mod rovdyr med net eller fugleskræmsler.

Alt sammen vigtigt på et øjeblik

  • Sådato: efter ishelgenerne
  • Beliggenhed: solrig til halvskygge
  • Jord: løs og rig på næringsstoffer
  • Næringsstofbehov: medium
  • Rækkeafstand: ca.30cm
  • Planteafstand: 10 cm
  • Sådybde: 1 til 2 cm
  • Spiretid: 12 til 14 dage

Prik rødbeden

De første frøplanter kan ses efter cirka 14 dage. Vent, indtil frøplanterne er omkring en tomme høje, og pluk derefter de mindre frøplanter ud, så der kun er en stærk, større rødbedeplante hver fjerde tomme i bedet. Her finder du trin-for-trin instruktioner til udprikning af rødbeder.

Tips

Vil du spare dig selv for udprikningen, kan du som nævnt ovenfor dyrke dine rødbeder i frøbakker.

Kategori:

Køkkenhave