Humleplanter er biseksuelle. Enten er planten hun eller han. Humlens køn kan kun identificeres, når den blomstrer. Hanhumleplanter er ikke ønskelige, da de ikke udvikler frugt. De ændrer også kvaliteten af hunblomsten, når de befrugter den.
Hunblomster er kegleformede
Sådan genkender du han- og hunblomster
Hanblomster af humlen kan kendes på blomsterpanikerne. Disse hænger længe og er løst konstruerede. Det er her frøtrådene modnes.
Hunblomster udvikler kegleformede blomsterstande, der minder lidt om aks. Disse er skærmagtige blomster. Hunblomstens dækblade forstørres efter bestøvning og ligner små, grønne kogler før høst.
Hanhumle er ikke ønskelig
Hanhumleplanter bliver som regel rykket op med rode, fordi de ikke udvikler nogen brugbar frugt. I typiske ølbrygningsområder er opdræt af hanhumle endda forbudt.
Hvis det i blomstringsperioden viser sig, at der er trukket en hanplante, skal den fjernes.
Når han- og hunblomsterne blandes, lider frugten. For eksempel er der ikke skum på øllet. Smagen og ingredienserne ændrer sig også og gør frugten ubrugelig.
Hvornår er humlens storhedstid?
Humlens blomstringsperiode begynder i juni og kan vare til september. Frugterne modner meget hurtigt og er klar til høst fra august.
Tips
Humle som afgrøde formeres ikke med frø. Såning garanterer ikke en hunplante med ønskede sygdoms- og smagskvaliteter. I stedet er formering ved stiklinger og roddeling.