Så dekorativ som Ilex er, er alle arter af kristtorn giftige. Dette gælder ikke kun for bærene, men også for bladene. Risikoen for at bladene bliver spist af små børn er dog lav.
De smukke røde bær af kristtorn er meget giftige for mennesker
I modsætning til de lokkende lyse bær, har bladene rygsøjle på kanterne af bladene for at beskytte dem mod rovdyr. For de hjemmehørende fugle er frugterne dog kærkommen mad langt ind på vinteren. For mindre kæledyr, på den anden side, kan så lidt som to eller tre bær være et dødbringende måltid.
Symptomer på kristtornforgiftning:
- allerede muligt med forbrug af 2 bær
- kvalme
- Opkastning
- søvnighed
- lammelse
- Gastrointestinale lidelser
- diarré
- hjertearytmier
- nyreskade
- dødelig for små dyr
- vigtig vinterfoder for fugle
Tips
Pas på ikke at lade små børn putte kristtorn i munden, da de er meget giftige. Selv et par bær kan være dødelige for dem.