Humus - som enhver amatørgartner ved - er noget ekstremt værdifuldt for haven. Hvad det præcis er, kan mangen en kyndig planteekspert dog ikke rigtig svare på. I det følgende vil vi se nærmere på, hvad humus er lavet af, hvordan det dannes, og hvad det kan i haven.

Humus er dybest set rådnet organisk materiale

Indholdsfortegnelse

Vis alt
  1. det væsentlige kort fortalt
  2. Definition humus
  3. Hvordan dannes humus?
  4. Hvad er hummus lavet af?
  5. Betydning af hummus
  6. brug af hummus
  7. Hvornår skal man fremme humus?
  8. Ofte stillede spørgsmål

    9. det væsentlige kort fortalt

    • Humus er nedbrudt organisk stof
    • Humusindholdet i jorden varierer fra 1 til 15 %
    • Humus er meget nærende og indeholder blandt andet fosfor, kvælstof og svovl

    Hvad er hummus egentlig?

    At definere humus er ikke svært ved første øjekast: det beskriver faktisk kun den nedbrudte del af organisk materiale i jorden, eller det der er i nedbrydning. Dens modstykke, eller rettere dets indledende fase, er detritus - den usammensatte del. Levende organismer udgør resten af mineraljorden - biomassen.

    Men når man overvejer nedbrydningsprocessen af organisk stof, begynder det at blive kompliceret. Fordi grænsen mellem nedbrudt og unedbrudt materiale er flydende. Og det skyldes primært, at nedbrydningsprocessen gennemgår flere stadier, og det nøjagtige "dødstidspunkt" for materialet ikke kan bestemmes præcist.

    To forskellige typer humus produceres under nedbrydning - næringsstof og permanent humus. Disse typer humus adskiller sig i deres persistens, som bestemmes af deres komponenters nedbrydelighed. Næringsstof humus består af halvdelen hurtigt nedbrydelige kulhydrater og den anden halvdel lignin. Permanent humus derimod - som stort set kun repræsenterer et senere nedbrydningsstadium - kan overleve i tusinder af år som et stabilt organisk stof.

    digression

    andelen af humus i jorden

    Humusprocenten er normalt i et ret lavt interval. En gennemsnitlig centraleuropæisk jord (dvs. siltig til sandet eller lerholdig muldjord) indeholder kun mellem 1 og 15 % af det. En undtagelse er tørvejord (defineret som jord med mindst 30 centimeter tørv), hvor humusindholdet kan være omkring 80 %. Det meste af humus er i muldjorden.

    Her er en oversigt over humusindholdet i jorden i Tyskland for at illustrere de reelle gennemsnitsværdier. Det kommer fra resultatet af en undersøgelse foretaget af Federal Institute for Geosciences and Natural Resources som led i projektet "Indhold af organisk stof i Tysklands muldjord". Omkring 9.000 jordprofildata fra de tre mest almindelige typer arealanvendelse i Tyskland - agerbrug, skovbrug og græsarealer - blev evalueret fra 1985 til 2005.

    landbrugsjord skovbrug/skovbrug græsarealer
    humus indhold 1 til 4 % 2 til 8 % 4 til 15 %

    Hvordan dannes humus?

    Så humus dannes af organisk materiale i jorden - hvad er det egentlig? Først og fremmest selvfølgelig planter og dele af planter, der ikke længere er i live, såsom dødt ved, nedfaldne blade eller rodrester. Men også arv fra dyr, såsom hudbeklædning, børster eller ekskrementer, er en del af det.

    Under nedbrydningen gennemgår det organiske materiale flere stadier, hvor forskellige biokemiske reaktioner og mekaniske processer finder sted. Disse stadier er som følger:

    1. indledende fase

    I den foreløbige nedbrydningsfase reagerer kun organismens egne stoffer med hinanden, fx i form af oxidation eller hydrolyse. Cellestrukturen forbliver intakt, hvilket betyder, at den ydre form forbliver.

    2. Indledende fase

    I den indledende fase er der udover andre biokemiske reaktioner også mekaniske udvaskninger, fx af aminosyrer og andre syrer. De stoffer, der frigives i processen, tiltrækker et stort antal mikroorganismer, der lever af dem.

    3. Knusningsfase

    Orme og andre insekter nedbryder det organiske materiale

    I makuleringsfasen bliver materialet - ikke underligt - makuleret markant. Nemlig fra den såkaldte makrofauna, altså orme, edderkopper, insekter og snegle. De spiser dele af materialet, udskiller det på en anden måde og arbejder det ned i jorden.

    4. Demonterings- og ombygningsfase

    Til sidst spaltes fragmenterne af enzymer. Endelig dannes der også uorganiske stoffer som vand eller nitrogendioxid. Denne proces producerer i sidste ende mineralsk og dårligt nedbrydeligt materiale som lignin, som primært nedbrydes og omdannes af svampe. Denne såkaldte mineralisering (dvs. kvasi terrestrisk) omtales også som ler-humus-komplekset, dvs. kombinationen af organiske og uorganiske fragmenter. Frem for alt danner humusstoffer en forbindelse med lermineraler og sikrer humusens værdifulde smuldring, som sikrer dens jordstrukturerende og vand- og næringsstofbevarende egenskaber.

    Hvad er hummus lavet af?

    Det kan ikke besvares generelt. For sammensætningen af det organiske materiale, der nedbrydes til humus, er altid forskellig – afhængig af de plante- og dyrearter, hvis arv mødes lokalt. (og også deres alder!)

    Humustypen måles primært ved dets nitrogen-kulstof-forhold. Nitrogen er den værdifulde vækstfremmende komponent. Derudover indeholder humus også fosfor og svovl, som også er vigtige stoffer, der fremmer plantevæksten.

    Betydning af hummus

    Hummus indeholder mange værdifulde næringsstoffer

    Frem for alt har humus en vandbalanceregulerende, strukturdannende og frugtbarhedsfremmende betydning for jorden. Frem for alt er de stoffer, den indeholder, nitrogen, svovl og fosfor, afgørende for plantevæksten. Derudover virker humusens smuldrende konsistens som en svampet struktur, som effektivt hjælper jorden med at klare vandmangel og overskud. Som et resultat er jordvandet tilgængeligt for flora og fauna i længere tid, og oversvømmelser kan effektivt opsnappes.

    Dens porøse struktur gør også humus til et effektivt filter for forurenende stoffer såsom pesticidrester.

    Desuden kan humus binde CO2 - i tusinder af år.

    Hvad bruges hummus til?

    Humus bruges generelt til at berige havejorden med næringsstoffer, til at opbevare vand eller forhindre udtørring og til at beskytte jorden. Det betyder frem for alt, at vigtige jordorganismer, især mikrofaunaen, føler sig særligt godt tilpas under et beskyttende lag af muld og flittigt fremmer ophobningen af humus.

    Når du promoverer humus i din havejord, bør du overveje følgende:

    • påfør kompost eller barkflis (239,00 €) før vinteren for at beskytte mod kulden og fjern først laget om foråret for at lade sol og varme nå jorden
    • især mørkt kompostmateriale er befordrende for forårsopvarmningen af jorden
    • det er bedre at bruge din egen kompost til humusberigelse, hvis råmaterialer du kan kontrollere. Humusjord fra komposteringsanlæg eller konventionelt landbrug er hyppigere forurenet af kemiske forurenende stoffer, harpiks, svampe og ukrudtsfrø. Laver du kompost og dermed din humus selv og have konsekvent uden at bruge kemiske sprøjtemidler, får du den bedste "økologiske hummus".
    • en ekstra podning med kvælstofholdig plantegødning (især fra brændenælder) om foråret gør udbringningen af mulch endnu mere effektiv. Frem for alt giver det planterne en indledende vækstspurt, når de sås
    • Påfør et lag barkflis tykt nok til at forhindre ukrudt i at invadere området.

    Mulch beskytter mod ukrudt og dehydrering

    Bortset fra næringsstof og permanent humus er der mange andre forskelle inden for humuskosmos. Der skelnes frem for alt mellem sammensætningen af udgangsmaterialerne og de resulterende virkninger. Forskellige planter og dyrerester indeholder forskellige stoffer, der påvirker jorden tilsvarende.

    Hvis du selv vil lave humus, er den bedste måde at gøre dette ved at kompostere havearbejde og indarbejde kompostjorden i jorden, hvor humus så kan udvikle sig ved hjælp af lokal jordfauna og mineraler. Selv simpel mulching skaber et nærende lag af humus på muldjorden. Afhængigt af de udgangsmaterialer, som komposten er sammensat af, dannes en anden type humus. Blade er et af de vigtigste barkmaterialer, fordi de også bidrager væsentligt til dannelsen af humus i naturen. Grundlæggende kan følgende anføres i denne forbindelse:

    • Frugttræer eller bøgeblade plus græsplæneafklip og andet nitrogenholdigt materiale (f.eks. gødning): til planter, der har brug for næringsstoffer, især grøntsager
    • Egeblade sammen med bark og træstiklinger: til neddækning under syreelskende planter som rhododendron eller bærbuske
    • Valnødde-, platan- eller kastanjeblade: indeholder meget tannin og er svære at nedbryde, derfor uegnede til mulching eller humusproduktion

    Til græsplænen er nedklipning med dit eget græsplæneafklip et velegnet middel til at skabe naturlig humus på stedet. Undersøgelser har vist, at græsplæner, der jævnligt klippes med en mulching-plæneklipper, udvikler en mere robust græsplæne og er mere modstandsdygtig over for konkurrerende planter og græssygdomme.

    Tips

    Hvis du ønsker at mule for at opbygge humus, er det værd at rive mulchmaterialet godt inden udbringning - fx med en rivemaskine eller til plænen direkte med en mulching-plæneklipper. På denne måde fremmer du nedbrydningsstadierne og mikroorganismers og enzymers arbejde. Din havejord vil hurtigere nyde godt af den nærende, strukturgivende og vandbalanceregulerende effekt af den resulterende humus.

    Hvornår giver humusfremme mening?

    Det giver altid mening at fremme humusindholdet i havejorden. Frem for alt selvfølgelig, hvis du dyrker en køkkenhave, hvorfra en stor høst skal falde. Det er ikke for ingenting, at den kompost, du producerer og spreder for at fremme befugtningen af din havejord, også omtales som "gartnerens sorte guld". Generelt anses et humusindhold på under 4 % for lavt - meget væltet og udvasket agerjord er normalt langt lavere. Din havejord skal helst have et humusindhold på over 4 %, alt efter hvor høj eller lav dens massefylde er.

    Hvis du ikke er sikker på, hvor meget din havejord har brug for et konstant frugtbarhedsboost, kan du specifikt teste din jord for dens humusindhold. Dette kræver dog en vis mængde udstyr, som vist i følgende video:

    Youtube

    Ofte stillede spørgsmål

    Hvad er forskellen mellem humus og kompost?

    Differentieringen ligger faktisk kun i drivkraften til dens skabelse: i tilfælde af humus er den initieret af naturen, i tilfælde af kompost af mennesket. Mennesket placerer sin kompostbunke adskilt fra den naturlige jord (f.eks. i et kompostskur eller på en simpel ophobning) specifikt for at forbedre sin havejord og regner med hjælp fra mikroorganismer. Humus er derimod et rent naturværk og danner naturligt forbindelser med mineraler og lokale mikroorganismer. Når komposten indarbejdes i havejorden, bliver den efterhånden til ægte humus.

    Sådan laver du humus selv

    Grundlæggende er dette allerede blevet besvaret med det foregående spørgsmål: Ordentlig humus skabes kun gennem naturlig nedbrydning af lokale mineraler og mikroorganismer i jorden. Du kan kun selv "lave" humus ved at give den naturlige jord til opgave at gøre det. Hvis du allerede har kompost, der allerede er nedbrudt, og arbejder den ned i jorden, får du ægte humus, hvor du vil have det: I grøntsags- og blomsterbedene eller i græsplænen.

    Hvor får man humushavejord i større mængder?

    Du kan producere store mængder kompost til haven i renovationsselskaber eller adskille humus- og jordplanter. Som regel sælges den værdifulde, næringsrige og strukturdannende jord som kompostjord og ikke som humusjord, fordi man strengt taget kun kan tale om humus, hvis den bliver i den naturlige jord i længere tid og bliver ved med at nedbrydes. lokalt. Du kan normalt hente kompost i humus og jordarbejder til priser mellem 5 og 10 euro per kubikmeter (ikke efter vægt). For en individuel levering skal der ofte betales et anstændigt transportgebyr.

    Hvor er humusjord billig?

    Store byggemarkeder som Obi eller Hornbach tilbyder kompostjord med humusindhold til meget rimelige priser. Men lad ikke den lave pris friste dig. For og ofte er tilbuddene industrihumus fra komposteringsanlæg, som ikke er ubetydeligt forurenet med rester af kemiske sprøjtegifte, ukrudtsfrø, svampesporer og sågar plastik og små mængder tungmetaller, der kommer fra forkert oplagrede organiske skraldespande. Du kan få din humus helt gratis og med omhyggelig haveaffaldshåndtering også fri for forurenende stoffer ved selv at kompostere - prisen her er bare tålmodighed.

    Hvordan genkender du god hummus?

    For at skelne god hummus fra mindre god hummus kan du blot lave sensoriske tests. Stol på din næse, dine hænder og dine øjne. Værdifuld humus føles afbalanceret, smuldrende og jævnt fugtig, dufter behageligt træagtigt og svampet og har en klar, mørk farve. Plastpakket, billig "industriel" humus fra byggemarkeder har ofte et højt vand og endda et for højt indhold af næringsstoffer. Der kan selvfølgelig tjenes flere penge på det høje vandindhold, især da kompostpakkerne sælges efter vægt.

    Er hummus velegnet til dyrkning?

    Helt bestemt. Humus er en vigtig bestanddel af pottejord, fordi den har en vidunderlig smuldrende, luftig struktur og kan lagre meget vand, hvilket er ideelt til udvikling af unge rødder. Du kan sagtens selv fremstille pottejord ved at blande godt modnet kompost, altså humus i forstadiet, med sand.

Kategori:

Plejetips