Med en lille grøn tommelfinger kan du dyrke dine egne peberfrugter. Enhver, der leder efter en ny smag eller krydrethed, vil dyrke deres egne peberfrugter, pepperoni eller chili. Mere intense smagsoplevelser og havefriske, sunde hjemmedyrkede peberfrugter er det værd.

Dyrk peberfrugt - 1 bliver mange - enkelt og effektivt

At dyrke dine egne peberfrugter i et drivhus er hurtigere og mere pålideligt end udendørs. Planter er beskyttet mod vind og vejr under glas. Dette vil få peberfrugterne til at blomstre hurtigere. Høst af de første frugter i drivhuset er fra juli. Udendørs peberfrugter i haven eller på altanen er klar til at høste fra august til slutningen af oktober. Det bedste tidspunkt at begynde at dyrke udendørs er midten af maj. Vælg en optimal placering til peberfrugterne og tilstrækkelig planteafstand. De, der værdsætter særligt højtydende og sunde planter, kan bruge følgende gennemprøvede forædlingsforanstaltninger:

  • Forfin pebervarianter
  • Knib sideskud ud
  • udbrud af kongelige blomster

Ved podning af peberfrugter får to forskellige typer unge planter lov til at vokse sammen, som komplementerer hinanden i deres positive egenskaber. Til dette formål placeres ædle sorter med positive egenskaber på skadedyrs- og sygdomsresistente substrater.
Det anbefales at spise peberfrugt for at opnå en højere ydelse. Og vil du nyde blomster og bælg i overflod, bør du bryde den første paprikablomst ud, også kaldet centralblomst eller kongeblomst. Dette kræver meget energi og forhindrer yderligere blomstring og frugtsætning. Den er placeret i gaflen mellem hoved- og første sideskud.

Dyrkning af peberfrugter - pleje og høst ordentligt

Peberplanter har brug for tilstrækkeligt vand. Vand tidligt om morgenen eller aftenen og brug lunkent regnvand. Senest når peberplanterne udvikler blomster og bælg, bør du gøde en eller to gange eller bruge slow-release gødning en gang. På den optimale placering med den rette pleje kan du hele sommeren skære fuldmodne peberfrugter af med en skarp kniv og nyde dem havefriske fra hånden til munden.

tips og tricks

For at dyrke dine peberfrugter med succes skal du sørge for, at temperaturen aldrig falder til under 22°C. Fuldmodne peberfrugter med en krydret, lækker aroma dannes først, når der er tilstrækkelig varme. Krydderiet, capsaicinen er et smagsstof, der har en desinficerende og regulerende effekt på blodtrykket. Derudover udløser det lykkefølelser som chokolade 😉

Kategori:

Køkkenhave