Kunne du tænke dig nogle friskhøstede agurker? Så er det værd at samle frøene fra den næste agurk og bruge dem til dyrkning i haven eller på altanen. Så nemt er det med friskhøstede agurker udendørs. Til dette har du brug for:

  • sunde unge planter
  • humusrig jord og kompost
  • klatrehjælp
  • kalkfrit vandingsvand
  • gødning

Fjern kernerne fra agurken, tør på køkkenpapir og opbevar lukket. Fra begyndelsen af marts skal du forberede agurkerne til selv at trække dem.

Hvad er den bedste måde for agurker at trives i haven?

Der skelnes grundlæggende mellem udendørs-agurker og drivhus-agurker. Endvidere opdeles agurkesorter i salat-agurker og syltede agurker, afhængigt af deres anvendelse. Væksttiden varierer mellem 50 og 70 dage. Agurkeplanter er enten klatreplanter, der når en højde på op til tre meter eller lavtliggende buske. Agurker trives bedst i løs humusjord i tørt, solrigt vejr.

Økologisk plantede agurker er blandt de mest vitaminrige grøntsager. Hvis du ikke har en have, kan du dyrke sunde agurker på altanen og høste dem i overflod. Først når der ikke længere er fare for jordfrost, kan selvdyrkede og omplantede unge planter plantes udendørs.

For at gøre dette skal du gradvist stille agurkerne udenfor i længere tid i løbet af dagen og langsomt vænne dig til temperaturforskellene. Forbered dig på permanent ophold udendørs fra midten af maj. Jo mere solrig placering, jo hurtigere modner frugten. I vækstsæsonen har de brug for meget plads, lys og luft. Så de trives godt, plant ikke for tæt, men med den nødvendige planteafstand. Stabilisér planterne med et passende agurkespalier.

Pas godt på agurker i åben jord og høst rigeligt

I sommermånederne sluger agurkeplanter meget vand. Vand derfor tilstrækkeligt og korrekt. Sørg for, at de hverken tørrer ud eller lider af vandfyldning. Gød agurker med organiske næringsstoffer som nældegødning.

Alt efter vejret og typen af agurk kan du høste lækre agurker i haven fra juli til oktober. Pluk ikke agurkerne, men skær dem ordentligt af med en skarp kniv.

tips og tricks

Jo mere frugt du høster, jo flere agurkplanter vil vokse igen. Under høsten skal du tænke på den næste afgrøde til næste forår og bruge dine yndlingsagurker til udsåning.

Kategori:

Køkkenhave