Efteråret anses for at være den ideelle sæson for svampeplukning. Selvom der også kan findes mange svampesorter på andre tidspunkter af året, byder efteråret på et væld af svampe at nyde og tørre til vinteren.
Om efteråret skyder svampene op af jorden
Den særlige tæthed af svampe i efterårsskoven skyldes kombinationen af solvarme og fugt, som spiller en stor rolle for svampevæksten. Svampe som munkehoved og østerssvampe beriger udvalget af svampe i november, som du også kan dyrke i dit eget drivhus.
tips og tricks
Ikke kun lækre svampe kan findes på efterårets gåture i skoven. På denne tid af året tiltrækker skovbunden også med kastanjer, kogler og farverigt løv til diverse kunsthåndværk.