Nogle kender du under navnet abrikoser. I det sydlige Tyskland og Østrig er de igen kendt som abrikoser. Få mere at vide om værdifulde vitaminer og deres positive virkninger på kroppen.

Ingredienser inkluderet:

En mangefacetteret blanding af forskellige mineraler og næringsstoffer imponerer igen og igen. Derudover holdes hver generations cyklus i gang. Selv med små børn er disse søde sager meget populære som et lille energiboost til mellemmåltiderne.

  • vitamin E
  • Vitaminer B1, B2, B3, B4, B5, B6
  • Betacaroten (vitaminprækursor)
  • kalium
  • calcium
  • magnesium
  • natrium
  • jern
  • fosfor

Mirakelstoffer: carotener

Abrikosen skylder sin særlige position i frugtriget til caroten. Det indeholder betydelige mængder af disse stoffer.

Alle carotener forhindrer tumordannelse og udvikling af alle former for kræft. De understøtter også immunsystemet lige så intensivt, som vitamin E og C kan.

Indtagelse af abrikoser om sommeren anbefales også særligt, da caroten beskytter følsom hud mod UV-stråler. Derudover holder de arterier fri for affald.

Flere stoffer

Abrikoser indeholder også en betydelig mængde kobber. Dette stof har en afgiftende effekt på den menneskelige krop. Salicylsyre renser mave-tarmkanalen, da den dræber bakterier. Abrikoskernen indeholder også dimethylglycin. Det lindrer hovedpine og svær migræne.

Abrikos kan:

  • Lindre astmasymptomer
  • forbedre koncentrationsevnen
  • styrke slimhinderne
  • forbedre humøret
  • Hår og negle stærke

Hot tip: tørrede abrikoser

Efter tørring er disse frugter ikke kun lækre, men mineralindholdet stiger på en imponerende måde. Beta-carotenindholdet stiger med en faktor fem.

Men:

100 gram friske abrikoser indeholder 40 kalorier. I tørret form kan disse små vitaminbomber endda præsentere 241 kcal med samme mængde.

tips og tricks

Abrikoser trives også i hjemmets haver. På et solrigt og beskyttet sted beriger de sommerfrugtforsyningen.

FT

Kategori:

Træer