Granatæblerne dyrkes fra Tyrkiet til de tidligere sovjetrepublikker som Armenien og Georgien til Iran, Kina og Indonesien. Men granatæbletræerne kan også bære blomster og frugter i de varmere egne af Tyskland.
Det botaniske navn på granatæbletræet er Punica granatum. Det er et tre til fem meter højt træ, der kan blive meget gammelt. Derudover er den lille kultivar Punica granatum Nana udbredt i Europa. Dværggranatæbletræet er en busk omkring en meter høj. Begge træer har orangerøde, tragtformede blomster om foråret og fælder blade om efteråret.
Granatæble som containerplante
Denne eksotiske frugt er mere forbundet med de varme klimazoner i Asien, Middelhavsområdet og Indien. I de fleste regioner i Tyskland plantes granatæblerne som et prydtræ på grund af de smukke blomster og blade. På grund af deres følsomhed over for frost holdes de hovedsageligt i baljer, og efter at bladene er faldet om efteråret, bringes de til et køligt og frostfrit sted for at overvintre.
Granatæbletræet har brug for et mørkt vinterkvarter med temperaturer mellem 2° og 7°C, hvor det går i dvale indtil februar. Under dvalen hældes det meget lidt og befrugtes ikke. I perioden mellem februar og maj kan han langsomt vænne sig til at være udendørs et varmere og lysere sted, hvor han kan placeres efter Ishelgenerne.
Granatæble i det åbne land
I de regioner i Tyskland med et mildere klima, hvor der også dyrkes vin, kan man tænke sig at plante granatæbletræer udendørs, f.eks. B. på en beskyttet sydmur af en bygning. Der er det også muligt, at træerne bærer frugt, og at de får sol nok til at modnes. I bund og grund afhænger høsten af, om sommeren er varm og tør nok.
Permafrostperioderne tolereres ikke godt af granatæbletræerne. Frostfølsomheden afhænger blandt andet af sorten. Der er ganske robuste sorter, der kan overleve vinteren udendørs med en vis beskyttelse mod kulden:
- usbekisk
- Provence
- Der var
- Tyrol
- Salavatski
- Russisk #26
- kataque
- Kaj Acik Anor
- Entekhabi Saveh
tips og tricks
Granatæblerne høstes fra oktober til den første frost. Frugterne modnes ikke, så kun modne frugter høstes. Dette kan genkendes på den orangerøde, revnede skal.