Hvis du har plads nok i din egen have, længes du måske efter et sødt kirsebærtræ, som du kan nappe i om sommeren. Når man leder efter et passende eksemplar, er det ikke let at træffe det rigtige valg. Verden af søde kirsebærsorter virker grænseløs…
Tidligt modne sorter
I modsætning til andre sorter har tidligt modne sorter den fordel, at de normalt er ormefrie. Årsagen: kirsebærfrugtfluen er først senere aktivt involveret i at lægge æg på søde kirsebær. Derfor er alle maddikehadere spot on med disse tidlige varianter!
Den mest anbefalelsesværdige tidlige sort er for eksempel den velkendte sort 'Burlat'. Den modner mellem slutningen af maj og midten af juni. Dens frugter er mørkerøde, store, faste og saftige. Det repræsenterer de tidligste kirsebær og giver høje udbytter.
Sorterne 'Kassins Frühe Herzkirsche' (1. til 2. kirsebæruge) og 'Bernhard Nette' (2. til 3. kirsebæruge) har også vist sig. De overbeviser også med store og mørkerøde frugter. Begge varianter er ekstremt aromatiske.
Mellem-sent modning sorter
Der findes alle slags medium-sen modningsvarianter (4. til 5. kirsebæruge). Her er de vigtigste at høste i den 4. kirsebæruge:
4. Cherry Week:
- 'Big Princess Cherry': meget stor, gul-rød, kan opbevares godt
- 'Valeska': mellemstor, sort-rød, modstandsdygtig over for sprængning
- 'Annabella': mellemstor, brun-rød-sort, modstandsdygtig over for sprængning
I den 5. kirsebæruge modner følgende dokumenterede sorter:
- 'Sylvia': stor, mørkerødbrun, medium fast, slank vækst
- 'Alma': mellemstor, sortbrun, produktiv, fast
- 'Büttners Rote Knortielkirsche': mellemstor, rødgul, meget sød, gammel og robust sort, sprængfyldt
- 'Big Black Knorrilla Cherry': mellemstor, mørkerød til sort, god frugtkvalitet, let syrlig
- 'Hedelfinger Riesenkirsche': mellemstor, brunrød, krydret, meget produktiv, sygdomsresistent, udbyttet starter sent
Senmodne sorter
Senmodnende sorter (ultimo juli til august) blandt de søde kirsebær er også værd at plante. Blandt de mest kendte sorter blandt dem er følgende:
- 'Summit': meget stor, mørkerød, fast
- 'Regina': meget stor, rødbrun, sprængfyldt, enormt produktiv
- 'Hudson': mellemstor, brun-rød, fast
- 'Merton Late': højtydende, gul-rød, modstandsdygtig over for sprængning
- 'Schneiders sene bruskkirsebær': mellemstor, mørkerød, modstandsdygtig over for sprængning
tips og tricks
Husk: Særligt stærkt voksende sorter som 'Merton Late', 'Burlat' og 'Big Black Cherry' bør beskæres regelmæssigt og generøst.
KKF