Hvis du er interesseret i at dyrke løg i din egen have, vil du opleve, at der er mange forskellige typer løg, som er forskellige i farve, størrelse og smag. Ønsker du en mildt aromatisk og dekorativ variant, bør du plante rødløg.
Mens rødløg har flere næringsstoffer end gule løg, er de lige så nemme at dyrke
Det særlige ved rødløget
Udover mange vitaminer har rødløget dobbelt så mange antioxidanter som de konventionelle gule varianter. Sammen med de øvrige ingredienser styrker det immunforsvar, knogler og nerver. Den smager let sødt, men har også en mild krydrethed. Udvendigt fanger den straks øjet med sin røde til mørkeviolette, skinnende skal og relativt tynde hud.
Plant rødløg ordentligt
Ligesom det traditionelle gule løg er rødløget nemt at dyrke i haven. God forberedelse betaler sig senere med en god høst.
Forbered jorden
En godt løsnet, sandet jord, der ikke er for våd, er grundkravet til dyrkning. Frisk gødning skal heller ikke udbringes, for løgene kan ikke tåle for meget kvælstof. Der kan dog tilsættes noget moden kompost, inden løgene sås. Hvis kompost ikke er tilgængelig, kan en gødning indeholdende kalium også bruges.
Sæt rødløgssættene
Fra slutningen af marts, hvor temperaturerne er lidt mildere, kan løgsættene plantes i bedet. Plant to tredjedele af løget i jorden omkring hver 10. til 15. cm i pæne rækker. For at holde rækkerne lige kan du bruge en spændt plantesnor, som er forskudt række for række med cirka 30 cm. Et andet værktøj er plantekassen. Du bruger den til at forbore plantehullet og lægger så løget let i jorden og trykker så lidt ned.
Pleje af rødløgssættene
Når alle løgsættene er i jorden, vandes de forsigtigt én gang. Yderligere vanding er ikke nødvendig, selv i tørt vejr. I varme somre kan et lag muld, der placeres mellem løgene, holde på fugten og forhindre, at jorden tørrer for meget ud.
En barkflis (€239,00) lavet af bregne eller salvie forhindrer også løgfluer i at sætte sig, og deres larver i at æde de unge løgløg.
I løgenes vækstfase bør bedet jævnligt ryddes for ukrudt, og jorden løsnes lidt.